CAS 474-62-4: Campesterol
Beschreibung:Campesterol ist ein Phytosterin, eine Art von Pflanzensterol, das strukturell dem Cholesterin ähnlich ist. Es kommt häufig in verschiedenen pflanzlichen Quellen vor, insbesondere in pflanzlichen Ölen, Nüssen und Samen. Campesterol hat eine chemische Formel von C27H46O und weist eine charakteristische Steroidstruktur auf, die einen vierringigen Kern mit einer Hydroxylgruppe (-OH) an der C3-Position umfasst. Diese Verbindung ist bekannt für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere im Cholesterinmanagement, da sie helfen kann, die LDL-Cholesterinwerte zu senken, wenn sie als Teil einer ausgewogenen Ernährung konsumiert wird. Campesterol wird auch für seine Rolle in der Pflanzenphysiologie anerkannt, da es zur Struktur und Funktion von Membranen beiträgt. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist es typischerweise ein weißes bis schwach weißes kristallines Feststoff mit geringer Löslichkeit in Wasser, aber höherer Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Sein Vorhandensein in Lebensmitteln wird oft mit Gesundheitsansprüchen in Verbindung gebracht, die sich auf die Herzgesundheit und die Cholesterinsenkung beziehen, was es zu einem Thema von Interesse in der Ernährungsforschung und bei Nahrungsergänzungsmitteln macht.
Formel:C28H48O
InChl:InChI=1S/C28H48O/c1-18(2)19(3)7-8-20(4)24-11-12-25-23-10-9-21-17-22(29)13-15-27(21,5)26(23)14-16-28(24,25)6/h9,18-20,22-26,29H,7-8,10-17H2,1-6H3/t19-,20-,22+,23+,24-,25+,26+,27+,28-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=SGNBVLSWZMBQTH-PODYLUTMSA-N
SMILES:OC1CC2=CCC3C(CCC4(C)C(CCC34)C(C)CCC(C)C(C)C)C2(C)CC1
- Synonyme:
- (24R)-24-Methylcholest-5-en-3β-ol
- (24R)-5-Ergosten-3β-ol
- (24R)-Methylcholest-5-en-3β-ol
- (24R)-ergost-5-en-3-beta-ol
- (24R)-ergost-5-en-3β-ol
- (24R)-ergosta-5-ene-3β-ol
- (3Beta)-Ergost-5-En-3-Ol
- (3beta,24R)-ergost-5-en-3-ol
- (3β,24R)-Ergost-5-en-3-ol
- (8xi,9xi,10xi,13xi,14xi,17xi,20xi,24R)-ergost-5-en-3-ol
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- Ergost-5-En-3-Ol
- Ergost-5-en-3-ol, (3β,24R)-
- Ergost-5-en-3β-ol, (24R)-
- Nsc 224330
- Δ5-24-Isoergosten-3β-ol
- Δ<sup>5</sup>-24-Isoergosten-3β-ol
