CAS 474-67-9: Brassicasterol
Beschreibung:Brassicasterol ist ein Phytosterol, eine Art von Sterol, das überwiegend in Pflanzen vorkommt, insbesondere in der Familie der Brassicaceae, zu der Gemüse wie Kohl und Brokkoli gehören. Es ist durch seine molekulare Struktur gekennzeichnet, die einen Steroidkern mit einer Hydroxylgruppe umfasst, was zu seiner Klassifizierung als Sterol beiträgt. Brassicasterol ist bekannt für seine Rolle in den Zellmembranen von Pflanzen, wo es hilft, die Fluidität und Stabilität der Membran aufrechtzuerhalten. Es hat eine molekulare Formel von C27H46O und kommt typischerweise in geringen Mengen in verschiedenen Pflanzenölen vor. Diese Verbindung zeigt biologische Aktivitäten, einschließlich potenzieller cholesterinsenkender Wirkungen und antioxidativer Eigenschaften, was sie für die ernährungswissenschaftliche und pharmazeutische Forschung von Interesse macht. Darüber hinaus kann Brassicasterol die Absorption von Nahrungscholesterin beim Menschen beeinflussen, was Auswirkungen auf die Herz-Kreislauf-Gesundheit hat. Seine Präsenz in Nahrungsquellen und potenzielle gesundheitliche Vorteile haben zu einem zunehmenden Interesse an seiner Untersuchung in den Bereichen Ernährung und Biochemie geführt.
Formel:C28H46O
InChl:InChI=1S/C28H46O/c1-18(2)19(3)7-8-20(4)24-11-12-25-23-10-9-21-17-22(29)13-15-27(21,5)26(23)14-16-28(24,25)6/h7-9,18-20,22-26,29H,10-17H2,1-6H3/b8-7+/t19-,20+,22-,23-,24+,25-,26-,27-,28+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=OILXMJHPFNGGTO-ZAUYPBDWSA-N
SMILES:OC1CC2=CCC3C(CCC4(C)C(CCC34)C(C=CC(C)C(C)C)C)C2(C)CC1
- Synonyme:
- (22E,24R)-Ergosta-5,22-dien-3β-ol
- (3beta,22E)-ergosta-5,22-dien-3-ol
- (3β,22E)-Ergosta-5,22-dien-3-ol
- 24(R)-Methylcholesta-5,22E-dien-3β-ol
- 24-Methylcholesta-5,22-dien-3β-ol
- Brassicasterin
- Brassicasterol
- Ergosta-5,22(E)-dien-3beta-ol
- Ergosta-5,22-dien-3-ol, (3beta,22E)-
- Ergosta-5,22-dien-3-ol, (3β,22E)-
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- Ergosta-5,22-dien-3β-ol
- ergosta-5,22(E)-diene-3β-ol
- Δ5,22-Ergostadien-3β-ol
- Δ5,22-Ergostadienol
- Δ<sup>5,22</sup>-Ergostadien-3β-ol
- Δ<sup>5,22</sup>-Ergostadienol
