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CAS 4780-14-7

:

3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-on

Beschreibung:
3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-on, mit der CAS-Nummer 4780-14-7, ist eine organische Verbindung, die durch ihre Pyranonstruktur gekennzeichnet ist, die einen sechsgliedrigen Ring enthält, der sowohl Sauerstoff- als auch Kohlenstoffatome enthält. Diese Verbindung zeigt typischerweise ein blassgelbes bis hellbraunes Aussehen und ist bekannt für ihr angenehmes, süßes Aroma, das oft mit bestimmten natürlichen Aromen assoziiert wird. Sie ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser, was ihre hydrophoben Eigenschaften widerspiegelt. Die Anwesenheit der Methoxygruppe trägt zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in der organischen Synthese bei, insbesondere bei der Entwicklung von Aromastoffen und Düften. Darüber hinaus kann 3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-on biologische Aktivität zeigen, was sie für die pharmazeutische Forschung von Interesse macht. Ihre Stabilität unter Standardbedingungen ermöglicht verschiedene synthetische Modifikationen, die ihre Nützlichkeit in chemischen Anwendungen erhöhen. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, da sie gesundheitliche Risiken darstellen kann, wenn sie eingenommen oder eingeatmet wird.
Formel:C7H8O3
InChl:InChI=1S/C7H8O3/c1-5-7(9-2)6(8)3-4-10-5/h3-4H,1-2H3
InChI Key:InChIKey=NGGPLHHTRNJSDT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(C)C=1C(=O)C=COC1C
Synonyme:
  • 2-Methyl-3-methoxy-4H-pyran-4-one
  • 2-Methyl-3-methoxypyran-4(1H)-one
  • 3-Methoxy-2-methyl-4-pyranone
  • 4H-pyran-4-one, 3-methoxy-2-methyl-
  • 5-Methoxy-6-methyl-4-pyrone
  • Maltol methyl ether
  • 3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
  • 3-Methoxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
  • Pantoprazole Impurity 40
  • InChI=1/C7H8O3/c1-5-7(9-2)6(8)3-4-10-5/h3-4H,1-2H
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