Ethyl 7-methyl-7-octenoate is an organic compound classified as an ester, characterized by its fruity aroma, which makes it valuable in flavoring and fragrance applications. It features a long carbon chain, with a double bond located at the seventh carbon, contributing to its unsaturated nature. The presence of the ethyl group enhances its volatility and solubility in organic solvents. This compound is typically colorless to pale yellow and may exhibit a pleasant, sweet scent reminiscent of tropical fruits. Its molecular structure allows for various chemical reactions, including hydrolysis and transesterification, making it useful in synthetic organic chemistry. Ethyl 7-methyl-7-octenoate is also of interest in the study of natural products and can be found in certain essential oils. Safety data indicates that, like many esters, it should be handled with care, as it may cause irritation upon contact with skin or eyes. Overall, its unique properties and applications make it a compound of interest in both industrial and research settings.

Ethyl 7-methyl-7-octenoate

Ethyl-7-methyl-7-octenoat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist und durch ihr fruchtiges Aroma gekennzeichnet ist, was sie in der Aromatisierung und Parfümherstellung wertvoll macht. Sie weist eine lange Kohlenstoffkette auf, mit einer Doppelbindung am siebten Kohlenstoff, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Die Anwesenheit der Ethylgruppe erhöht ihre Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Diese Verbindung ist typischerweise farblos bis blassgelb und kann einen angenehmen, süßen Duft haben, der an tropische Früchte erinnert. Ihre molekulare Struktur ermöglicht verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Hydrolyse und Transesterifizierung, was sie in der synthetischen organischen Chemie nützlich macht. Ethyl-7-methyl-7-octenoat ist auch von Interesse in der Untersuchung von Naturstoffen und kann in bestimmten ätherischen Ölen gefunden werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie viele Ester, vorsichtig damit umgegangen werden sollte, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt machen ihre einzigartigen Eigenschaften und Anwendungen sie zu einer interessanten Verbindung sowohl in industriellen als auch in Forschungsumgebungen.

485320-27-2: Ethyl-7-methyl-7-octenoat ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist und durch ihr fruchtiges Aroma gekennzeichnet ist, was sie in der Aromatisierung und Parfümherstellung wertvoll macht. Sie weist eine lange Kohlenstoffkette auf, mit einer Doppelbindung am siebten Kohlenstoff, was zu ihrer ungesättigten Natur beiträgt. Die Anwesenheit der Ethylgruppe erhöht ihre Flüchtigkeit und Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln. Diese Verbindung ist typischerweise farblos bis blassgelb und kann einen angenehmen, süßen Duft haben, der an tropische Früchte erinnert. Ihre molekulare Struktur ermöglicht verschiedene chemische Reaktionen, einschließlich Hydrolyse und Transesterifizierung, was sie in der synthetischen organischen Chemie nützlich macht. Ethyl-7-methyl-7-octenoat ist auch von Interesse in der Untersuchung von Naturstoffen und kann in bestimmten ätherischen Ölen gefunden werden. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie viele Ester, vorsichtig damit umgegangen werden sollte, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Insgesamt machen ihre einzigartigen Eigenschaften und Anwendungen sie zu einer interessanten Verbindung sowohl in industriellen als auch in Forschungsumgebungen.

CAS 485320-27-2

Ethyl-7-methyl-7-octenoat

Ethyl 7-methyloct-7-enoate

Ref: 54-OR01826