3-Octyl acetate, with the CAS number 4864-61-3, is an organic compound classified as an ester. It is formed from the reaction of octanol and acetic acid. This substance typically appears as a colorless to pale yellow liquid with a characteristic fruity odor, making it useful in flavoring and fragrance applications. Its molecular structure consists of a long hydrophobic octyl chain, which contributes to its solubility properties, allowing it to dissolve in organic solvents while being less soluble in water. 3-Octyl acetate has a relatively low boiling point and moderate volatility, which makes it suitable for use in various industrial applications, including as a solvent and in the production of coatings and adhesives. Additionally, it is considered to have low toxicity, although proper handling and safety measures should always be observed. Its pleasant aroma and flavor profile also make it a candidate for use in food and cosmetic products, although regulatory guidelines must be followed to ensure safety and compliance.

3-Octyl acetate

3-Octylacetat, mit der CAS-Nummer 4864-61-3, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von Octanol und Essigsäure. Diese Substanz erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, was sie in der Aromatisierung und Parfümherstellung nützlich macht. Ihre molekulare Struktur besteht aus einer langen hydrophoben Octylkette, die zu ihren Löslichkeitseigenschaften beiträgt, sodass sie sich in organischen Lösungsmitteln löst, während sie in Wasser weniger löslich ist. 3-Octylacetat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Flüchtigkeit, was sie für verschiedene industrielle Anwendungen geeignet macht, einschließlich als Lösungsmittel und in der Herstellung von Beschichtungen und Klebstoffen. Darüber hinaus wird sie als wenig giftig angesehen, obwohl stets angemessene Handhabungs- und Sicherheitsmaßnahmen beachtet werden sollten. Ihr angenehmes Aroma und Geschmacksprofil machen sie auch zu einem Kandidaten für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikprodukten, obwohl regulatorische Richtlinien befolgt werden müssen, um Sicherheit und Konformität zu gewährleisten.

4864-61-3: 3-Octylacetat, mit der CAS-Nummer 4864-61-3, ist eine organische Verbindung, die als Ester klassifiziert ist. Sie entsteht aus der Reaktion von Octanol und Essigsäure. Diese Substanz erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fruchtigen Geruch, was sie in der Aromatisierung und Parfümherstellung nützlich macht. Ihre molekulare Struktur besteht aus einer langen hydrophoben Octylkette, die zu ihren Löslichkeitseigenschaften beiträgt, sodass sie sich in organischen Lösungsmitteln löst, während sie in Wasser weniger löslich ist. 3-Octylacetat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt und eine moderate Flüchtigkeit, was sie für verschiedene industrielle Anwendungen geeignet macht, einschließlich als Lösungsmittel und in der Herstellung von Beschichtungen und Klebstoffen. Darüber hinaus wird sie als wenig giftig angesehen, obwohl stets angemessene Handhabungs- und Sicherheitsmaßnahmen beachtet werden sollten. Ihr angenehmes Aroma und Geschmacksprofil machen sie auch zu einem Kandidaten für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetikprodukten, obwohl regulatorische Richtlinien befolgt werden müssen, um Sicherheit und Konformität zu gewährleisten.

CAS 4864-61-3

3-Octylacetat

3-Octyl acetate

Ref: IN-DA003TGY