CAS 488-10-8: Jasmon
Beschreibung:Jasmon, mit der CAS-Nummer 488-10-8, ist eine organische Verbindung, die als Monoterpenoid-Keton klassifiziert ist. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen blumigen und jasminähnlichen Aroma, das es in der Parfümindustrie wertvoll macht. Jasmon hat eine chemische Formel von C11H16O und weist eine Carbonylgruppe (C=O) in seiner Struktur auf, die zu seiner Reaktivität und seinem Duftprofil beiträgt. Es ist relativ unlöslich in Wasser, aber in organischen Lösungsmitteln löslich, was seine Nützlichkeit in verschiedenen Formulierungen erhöht. Jasmon ist bekannt für seine potenziellen Anwendungen in der Parfümerie, Aromatisierung und als natürlicher Insektenschutzmittel. Darüber hinaus zeigt es einige biologische Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller Eigenschaften. Seine Synthese kann durch verschiedene Methoden erfolgen, einschließlich der Oxidation bestimmter Terpene. Insgesamt ist Jasmon eine vielseitige Verbindung von erheblicher Bedeutung sowohl in industriellen als auch in Forschungszusammenhängen.
Formel:C11H16O
InChl:InChI=1S/C11H16O/c1-3-4-5-6-10-9(2)7-8-11(10)12/h4-5H,3,6-8H2,1-2H3/b5-4-
InChI Key:InChIKey=XMLSXPIVAXONDL-PLNGDYQASA-N
SMILES:O=C1C(=C(C)CC1)CC=CCC
- Synonyme:
- (Z)-3-Methyl-2-(2-pentenyl)-2-cyclopenten-1-one
- (Z)-3-Methyl-2-(pent-2-en-1-yl)cyclopent-2-en-1-one
- (Z)-Jasmone
- 2-Cyclopenten-1-one, 3-methyl-2-(2-pentenyl)-, (Z)-
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- Cis-Jasmon
- Cyclopent-2-En-1-One, 3-Methyl-2-(2-Pentenyl)-, (Z)-
- Jasmone
- Ss-Pd 41104-1

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