CAS 490-83-5
:Dehydroascorbinsäure
Beschreibung:
Dehydroascorbinsäure (DHA) ist die oxidierte Form von Ascorbinsäure (Vitamin C) und ist durch seine chemische Formel C6H6O6 gekennzeichnet. Es erscheint als weißes bis blassgelbes kristallines Pulver und ist hoch wasserlöslich. DHA spielt eine entscheidende Rolle in biologischen Systemen, insbesondere in seiner Fähigkeit, als Antioxidans zu wirken, freie Radikale zu scavengen und Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Es kann in Gegenwart von Reduktionsmitteln leicht wieder in Ascorbinsäure umgewandelt werden, was seine Bedeutung in den Stoffwechselprozessen unterstreicht. Die Substanz ist licht- und wärmeempfindlich, was zu ihrer Zersetzung führen kann. In Bezug auf die Stabilität kann Dehydroascorbinsäure Hydrolyse und Polymerisation unterliegen, insbesondere in wässrigen Lösungen. Es wird häufig zur Lebensmittelkonservierung und als Nahrungsergänzungsmittel aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile verwendet. Darüber hinaus wird DHA in verschiedenen biochemischen Anwendungen eingesetzt, einschließlich Forschung und klinischen Umgebungen, um den Vitamin-C-Stoffwechsel und seine Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit zu untersuchen.
Formel:C6H6O6
InChl:InChI=1/C6H6O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-8H,1H2/t2-,5+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=SBJKKFFYIZUCET-JLAZNSOCSA-N
SMILES:[C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(=O)C(=O)C(=O)O1)[H]
Synonyme:- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, dehydro-
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, oxidized
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Dehydroascorbic acid
- <span class="text-smallcaps">L</span>-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, γ-lactone
- <span class="text-smallcaps">L</span>-threo-Dehydroascorbic acid
- Dehydro-<span class="text-smallcaps">L</span>-ascorbic acid
- Dehydro-L-ascorbic acid
- Dehydroascorbic acid, <span class="text-smallcaps">L</span>-
- Dehydroascorbic acid, L-
- Dhaa
- L-Ascorbic acid, dehydro-
- L-Ascorbic acid, oxidized
- L-Dehydroascorbic acid
- L-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, γ-lactone
- L-threo-Dehydroascorbic acid
- L-threo-Hexo-2,3-diulosono-1,4-lacton
- L-threo-hexo-2,3-diulosono-1,4-lactone
- L-treo-hexo-2,3-diulosono-1,4-lactona
- Oxidized ascorbic acid
- Oxidized vitamin C
- L-(+)-Dehydroascorbic Acid (1.24728)
- DEHYDRO-L(+)-ASCORBIC ACID, DIMER
- L-(+)-DEHYDROASCORBICACID
- DHA
- BIS-DEHYDRO-L-ASCORBIC ACID
- (5R)-5β-[(S)-1,2-Dihydroxyethyl]tetrahydrofuran-2,3,4-trione
- DEHYDROASCORBIC ACID
- L-threo-2,3-Hexodiulosonic acid, .gamma.-lactone
- DEHYDROASCORBIC ACID(RG)
- BIS-DHA
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Dehydroascorbic acid
CAS:Dehydroascorbic acidFormel:C6H6O6Reinheit:97.5% (naoh titration) (Typical Value in Batch COA)Farbe und Form:Beige Solid-PowderMolekulargewicht:174.10824Bis-dehydro-L-ascorbicacid
CAS:Formel:C6H6O6Reinheit:105%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:174.1082L-Dehydroascorbic acid
CAS:Formel:C6H6O6Reinheit:≥ 97.0%Farbe und Form:White to light yellow or light brown powderMolekulargewicht:174.11L-Dehydro Ascorbic Acid (>90%)
CAS:Kontrolliertes ProduktApplications The reversibly oxidized form of ascorbic acid.
References Moubasher, et al.: J. Biol. Chem., 176, 633 (1948), Sy, K., et al.: J. Food Prot., 68, 1176 (2005), Llorach, R., et al.: Food Chem., 2008, 108, 1028 (2008),Formel:C6H6O6Reinheit:>90%Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:174.11Dehydroascorbic acid
CAS:L-Dehydro Ascorbic Acid, an oxidized ascorbic acid, crosses the blood-brain barrier for stroke protection.Formel:C6H6O6Reinheit:94.31% - 99.95%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:174.11
