CAS 497-48-3

Nigerose

Beschreibung:

Nigerose, mit der CAS-Nummer 497-48-3, ist ein Disaccharid, das aus zwei Glukoseeinheiten besteht, die durch eine α(1→6)-glykosidische Bindung verbunden sind. Es ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist, was es in verschiedenen biochemischen Anwendungen nützlich macht. Nigerose ist bekannt für seinen süßen Geschmack, obwohl es weniger süß ist als Saccharose. Dieser Zucker wird hauptsächlich aus den Fermentationsprozessen bestimmter Pilze gewonnen, insbesondere von denen, die an der Produktion von Nigerose-reichen Polysacchariden beteiligt sind. In Bezug auf seine chemische Struktur weist Nigerose Eigenschaften auf, die typisch für Kohlenhydrate sind, einschließlich der Fähigkeit, Hydrolyse zu unterliegen, um seine Bestandteile Monosaccharide zu erzeugen. Es ist auch an verschiedenen Stoffwechselwegen beteiligt und kann als Kohlenstoffquelle für bestimmte Mikroorganismen dienen. Aufgrund seiner einzigartigen Struktur und Eigenschaften hat Nigerose potenzielle Anwendungen in der Lebensmittelwissenschaft, Pharmazie und Biochemie, insbesondere in Studien zur Glykosylierung und zum Kohlenhydratstoffwechsel.

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

InChl: InChI=1S/C12H22O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h2,4-13,15-21H,1,3H2/t4-,5+,6-,7-,8-,9+,10-,11-,12-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=YGEHCIVVZVBCLE-NIKVEEOSSA-N

SMILES: O([C@@H]([C@@H]([C@@H](CO)O)O)[C@H](C=O)O)[C@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonyme:

• 3-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucose
• 3-O-α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucose
• <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucose, 3-O-α-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
• Sakebiose
• 3-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose
• D-Glucose, 3-O-α-D-glucopyranosyl-
• Nigerose

Nigerose

CAS: 497-48-3

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Reinheit: ≥ 93.0%

Farbe und Form: White crystalline powder

Molekulargewicht: 342.30

Ref: 7W-GC9976

Nigerose

CAS: 497-48-3

Nigerose, a disaccharide identified in Acremonium, effectively maintains stability in HL-60 cells post-cryopreservation by preventing elevations in

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 342.30

Ref: TM-T83725

Nigerose

CAS: 497-48-3

Nigerose is a chemical compound that belongs to the group of oligosaccharides. It is a glycan with a basic structure and has inhibitory properties. Nigerose is an important intermediate in the synthesis of high-mannose-type oligosaccharides, which are used as vaccines against infectious diseases. Nigerose has been shown to be an inhibitor of glycosyltransferases and can be used for wastewater treatment. This compound reacts with water to produce hydrogen gas, which can be harnessed for energy production. Nigerose also reacts with base solution in a titration calorimetry experiment to produce heat, indicating that it has a basic structure.

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Reinheit: Min. 93 Area-%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 342.3 g/mol

Ref: 3D-ON06975

Nigerose

Kontrolliertes Produkt

CAS: 497-48-3

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 342.296

Ref: TR-N458870