Monocaproin, also known as caprylic acid glycerol ester, is a chemical compound characterized by its structure as a glycerol ester of caprylic acid, which is an eight-carbon saturated fatty acid. It is typically a colorless to pale yellow liquid with a mild, fatty odor. Monocaproin is soluble in organic solvents and has limited solubility in water due to its hydrophobic nature. This compound is often used in food and cosmetic formulations as an emulsifier and stabilizer, owing to its ability to improve the texture and consistency of products. Additionally, it has applications in the pharmaceutical industry, where it can serve as a carrier for drug delivery systems. Monocaproin is recognized for its potential antimicrobial properties, making it useful in preserving formulations. Safety data indicates that it is generally regarded as safe for use in food and cosmetic applications, although, like all chemicals, it should be handled with care to avoid potential irritation or adverse reactions.

Monocaproin

Monocapronsäure, auch bekannt als Glycerinester der Caprylsäure, ist eine chemische Verbindung, die durch ihre Struktur als Glycerinester der Caprylsäure gekennzeichnet ist, die eine gesättigte Fettsäure mit acht Kohlenstoffen ist. Es handelt sich typischerweise um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem milden, fettigen Geruch. Monocapronsäure ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Natur. Diese Verbindung wird häufig in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen als Emulgator und Stabilisator verwendet, da sie die Textur und Konsistenz von Produkten verbessern kann. Darüber hinaus hat sie Anwendungen in der Pharmaindustrie, wo sie als Träger für Arzneimittellieferungssysteme dienen kann. Monocapronsäure wird für seine potenziellen antimikrobiellen Eigenschaften anerkannt, was es nützlich für die Konservierung von Formulierungen macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass es allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetik-Anwendungen angesehen wird, obwohl es wie alle Chemikalien mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen oder unerwünschte Reaktionen zu vermeiden.

502-53-4: Monocapronsäure, auch bekannt als Glycerinester der Caprylsäure, ist eine chemische Verbindung, die durch ihre Struktur als Glycerinester der Caprylsäure gekennzeichnet ist, die eine gesättigte Fettsäure mit acht Kohlenstoffen ist. Es handelt sich typischerweise um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem milden, fettigen Geruch. Monocapronsäure ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund seiner hydrophoben Natur. Diese Verbindung wird häufig in Lebensmittel- und Kosmetikformulierungen als Emulgator und Stabilisator verwendet, da sie die Textur und Konsistenz von Produkten verbessern kann. Darüber hinaus hat sie Anwendungen in der Pharmaindustrie, wo sie als Träger für Arzneimittellieferungssysteme dienen kann. Monocapronsäure wird für seine potenziellen antimikrobiellen Eigenschaften anerkannt, was es nützlich für die Konservierung von Formulierungen macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass es allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmittel- und Kosmetik-Anwendungen angesehen wird, obwohl es wie alle Chemikalien mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen oder unerwünschte Reaktionen zu vermeiden.

CAS 502-53-4

Monocapronsäure

1-Monohexanoin

Ref: 48-31-0601