CymitQuimica logo

CAS 503-93-5

:

Eucarvon

Beschreibung:
Eucarvon, mit der CAS-Nummer 503-93-5, ist ein natürlich vorkommendes monoterpenoides Keton, das hauptsächlich in verschiedenen ätherischen Ölen vorkommt, insbesondere in solchen, die von Pflanzen der Familie der Minze (Lamiaceae) stammen. Es zeichnet sich durch sein angenehmes minziges Aroma aus, was es zu einer wertvollen Verbindung in der Duft- und Geschmacksindustrie macht. Eucarvon hat eine molekulare Formel von C10H14O und weist eine bicyclische Struktur auf, die zu seinen einzigartigen chemischen Eigenschaften beiträgt. Es ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und in organischen Lösungsmitteln löslich. Eucarvon zeigt potenzielle biologische Aktivitäten, einschließlich antimikrobieller und antioxidativer Eigenschaften, die sowohl in der Lebensmittelkonservierung als auch in pharmazeutischen Anwendungen von Interesse sind. Darüber hinaus ist sein Sicherheitsprofil im Allgemeinen günstig, obwohl es, wie viele organische Verbindungen, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Reizungen oder unerwünschte Reaktionen zu vermeiden. Insgesamt ist Eucarvon eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in verschiedenen Bereichen, einschließlich Parfümerie, Lebensmittelwissenschaft und Forschung zu Naturprodukten.
Formel:C10H14O
InChl:InChI=1S/C10H14O/c1-8-5-4-6-10(2,3)7-9(8)11/h4-6H,7H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=QNGQIURXCUHNAT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1CC(C)(C)C=CC=C1C
Synonyme:
  • Eucarvone
  • 2,4-Cycloheptadien-1-one, 2,6,6-trimethyl-
  • NSC 127544
  • 2,6,6-Trimethyl-2,4-cycloheptadien-1-one
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
5 Produkte.