CAS 51146-90-8

(10E,15Z)-9,12,13-Trihydroxyoctadeca-10,15-diensäure

Beschreibung:

(10E,15Z)-9,12,13-Trihydroxyoctadeca-10,15-diensäure, allgemein bekannt als eine Art von mehrfach ungesättigter Fettsäure, ist gekennzeichnet durch seine mehreren Hydroxylgruppen und Doppelbindungen innerhalb seiner Kohlenstoffkette. Diese Verbindung weist eine langkettige Fettsäurestruktur mit insgesamt 18 Kohlenstoffatomen auf, einschließlich zweier konjugierter Doppelbindungen an den Positionen 10 und 15, die zu ihrer Reaktivität und biologischen Aktivität beitragen. Das Vorhandensein von drei Hydroxylgruppen an den Positionen 9, 12 und 13 erhöht ihre Löslichkeit in polaren Lösungsmitteln und kann ihre Wechselwirkung mit biologischen Membranen und Proteinen beeinflussen. Diese Fettsäure ist in verschiedenen Bereichen von Interesse, einschließlich Biochemie und Ernährung, aufgrund ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile und ihrer Rolle in zellulären Prozessen. Sie kann auch antioxidative Eigenschaften aufweisen und entzündliche Reaktionen beeinflussen. Die einzigartige Konfiguration der Verbindung, die durch die E- und Z-Notation bezeichnet wird, zeigt die spezifische geometrische Anordnung der Doppelbindungen an, die ihre biologische Funktion und Stabilität erheblich beeinflussen kann.

Formel: C₁₈H₃₂O₅

Synonyme:

• 10,15-Octadecadienoic acid, 9,12,13-trihydroxy-
• (10E,15Z)-9,12,13-trihydroxyoctadeca-10,15-dienoic acid >=90% (LC/MS-ELSD)
• (10E,15Z)-9,12,13-trihydroxyoctadeca-10,15-dienoic acid

9(S),12(S),13(S)-Trihydroxy-10(E),15(Z)-octadecadienoic acid

CAS: 51146-90-8

Formel: C18H32O5

Reinheit: >98%

Farbe und Form: In solution, Ethanol

Molekulargewicht: 328.44

Ref: 48-14-1875