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CAS 512-13-0

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(-)-α-Fenchol

Beschreibung:
(-)-α-Fenchol ist ein bicyclisches Monoterpenalkohol, das durch seine einzigartige Struktur und Eigenschaften gekennzeichnet ist. Es wird aus dem ätherischen Öl verschiedener Pflanzen gewonnen, insbesondere aus den Familien von Fenchel und Rosmarin. Die Verbindung hat eine molekulare Formel von C10H16O und weist ein bicyclo[3.3.1]nonan-Skelett auf, das zu seinem charakteristischen Aroma beiträgt, das oft als frisch und kampferartig beschrieben wird. (-)-α-Fenchol ist optisch aktiv und zeigt eine spezifische Drehung aufgrund seiner chiralen Natur. Es ist bekannt für seine potenziellen Anwendungen in der Duftstoffindustrie sowie in Aromastoffen und als natürlicher Insektenschutzmittel. Darüber hinaus wurde (-)-α-Fenchol auf seine biologischen Aktivitäten untersucht, einschließlich antimikrobieller und entzündungshemmender Eigenschaften. Seine Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln und die begrenzte Löslichkeit in Wasser machen es geeignet für verschiedene Formulierungen sowohl in kosmetischen als auch in pharmazeutischen Anwendungen. Insgesamt ist (-)-α-Fenchol eine vielseitige Verbindung mit erheblicher Relevanz sowohl in der Chemie natürlicher Produkte als auch in industriellen Anwendungen.
Formel:C10H18O
InChl:InChI=1S/C10H18O/c1-9(2)7-4-5-10(3,6-7)8(9)11/h7-8,11H,4-6H2,1-3H3/t7-,8-,10+/m1/s1
InChI Key:InChIKey=IAIHUHQCLTYTSF-MRTMQBJTSA-N
SMILES:C[C@@]12[C@H](O)C(C)(C)[C@@](C1)(CC2)[H]
Synonyme:
  • Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, (1S,2S,4R)-
  • (-)-α-Fenchol
  • (1S,2S,4R)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
  • (-)-endo-Fenchol
  • Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 1,3,3-trimethyl-, (1S-endo)-
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