CAS 5129-57-7

11-Methyllaurinsäure methylester

Beschreibung:

11-Methyllaurinsäure methylester, mit der CAS-Nummer 5129-57-7, ist ein Ester, der aus Laurinsäure abgeleitet ist, einem mittelkettigen Fettsäure. Diese Verbindung weist eine Methylgruppe an der 11. Kohlenstoffposition der Laurinsäurekette auf, was ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften beeinflusst. Typischerweise erscheint sie als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem charakteristischen fettigen Geruch. Das Vorhandensein der methylesterfunktionellen Gruppe deutet darauf hin, dass sie in organischen Lösungsmitteln löslich ist, jedoch möglicherweise eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufweist. Ihre molekulare Struktur trägt zu ihren potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen bei, einschließlich Kosmetika, Lebensmittelzusatzstoffen und als Tensid. Darüber hinaus kann die Verbindung Eigenschaften wie Emulgierung und Schäumung aufweisen, was sie in Formulierungen nützlich macht, die Stabilität und Textur erfordern. Wie bei vielen Fettsäureestern wird erwartet, dass sie eine geringe Toxizität aufweist, aber Sicherheitsdaten sollten für spezifische Handhabungs- und Verwendungshinweise konsultiert werden. Insgesamt stellt 11-Methyllaurinsäure methylester eine vielseitige chemische Verbindung mit Anwendungen in industriellen und Verbrauchsprodukten dar.

Formel: C₁₄H₂₈O₂

InChl: InChI=1/C14H28O2/c1-13(2)11-9-7-5-4-6-8-10-12-14(15)16-3/h13H,4-12H2,1-3H3

SMILES: CC(C)CCCCCCCCCC(=O)OC

Synonyme:

• Tetradecanoic Acid
• Methyl 11-Methyldodecanoate

Methyl 11-methyldodecanoate

CAS: 5129-57-7

Formel: C₁₄H₂₈O₂

Molekulargewicht: 228.37

Ref: 7W-GL0670

Methyl 11-Methyldodecanoate

CAS: 5129-57-7

Formel: C14H28O2

Reinheit: >98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 228.37

Ref: 48-21-1211