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CAS 5129-59-9

:

Methyl-13-methyltetradecanoat

Beschreibung:
Methyl-13-methyltetradecanoat, mit der CAS-Nummer 5129-59-9, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Methanol und 13-Methyltetradecanoinsäure stammt. Diese Verbindung gehört zur Klasse der Fettsäure-Methylester und zeichnet sich durch ihre lange Kohlenwasserstoffkette aus, die zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt. Sie erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem milden, fetten Geruch. Die molekulare Struktur weist eine Methylgruppe auf, die am Carboxylatende der Tetradecanoatkette angebracht ist, was ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften wie Löslichkeit und Siedepunkt beeinflusst. Methyl-13-methyltetradecanoat ist in der Regel unlöslich in Wasser, aber in organischen Lösungsmitteln löslich, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als Aromastoff, in Kosmetika und in der Biodieselproduktion. Ihre Stabilität und relativ geringe Reaktivität unter Standardbedingungen machen sie für die Verwendung in Formulierungen geeignet, die eine lange Haltbarkeit erfordern. Sicherheitsdaten sollten für Handhabungs- und Expositionsrichtlinien konsultiert werden, wie bei jeder chemischen Substanz.
Formel:C16H32O2
InChl:InChI=1S/C16H32O2/c1-15(2)13-11-9-7-5-4-6-8-10-12-14-16(17)18-3/h15H,4-14H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=OGGUSDOXMVVCIX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O
Synonyme:
  • 13-Methyltetradecanoic acid methyl ester
  • Methyl 13-Methyltetradecanoate
  • Methyl isopentadecanoate
  • Tetradecanoic acid, 13-methyl-, methyl ester
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