CAS 5129-61-3

Methyl-16-methylheptadecanoat

Beschreibung:

Methyl-16-methylheptadecanoat, mit der CAS-Nummer 5129-61-3, ist ein Ester, der aus der Fettsäure Heptadecanoic und Methanol abgeleitet ist. Er weist eine lange hydrophobe Kohlenstoffkette auf, die zu seinen Eigenschaften als Fettsäuremethylester beiträgt. Diese Verbindung zeigt typischerweise eine wachsartige oder ölige Textur und ist aufgrund ihrer unpolaren Eigenschaften im Allgemeinen unlöslich in Wasser, während sie in organischen Lösungsmitteln löslich ist. Methyl-16-methylheptadecanoat wird häufig auf seine potenziellen Anwendungen in der Biodieselproduktion sowie in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie aufgrund seiner weichmachenden Eigenschaften untersucht. Seine molekulare Struktur umfasst eine Methylgruppe an der 16. Kohlenstoffposition, die sein physikalisches und chemisches Verhalten, wie Schmelz- und Siedepunkte, Viskosität und Reaktivität, beeinflussen kann. Darüber hinaus kann es wie viele Fettsäureester in Gegenwart von Wasser oder Enzymen hydrolysiert werden, was zur Freisetzung von Fettsäuren und Methanol führt. Insgesamt ist diese Verbindung in verschiedenen Bereichen von Interesse, einschließlich Biochemie und industriellen Anwendungen.

Formel: C₁₉H₃₈O₂

InChl: InChI=1S/C19H38O2/c1-18(2)16-14-12-10-8-6-4-5-7-9-11-13-15-17-19(20)21-3/h18H,4-17H2,1-3H3

InChI Key: InChIKey=KDQIFKKWPMBNOH-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CCCCCCCCCCCCCCC(C)C)(OC)=O

Synonyme:

• Heptadecanoic acid, 16-methyl-, methyl ester
• Methyl 16-Methylheptadecanoate
• 16-Methylheptadecanoic acid methyl ester

Methyl 16-Methylheptadecanoate

CAS: 5129-61-3

Formel: C19H38O2

Reinheit: >98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 298.5

Ref: 48-21-1716

16-Methylheptadecanoic acid-methyl ester

CAS: 5129-61-3

Formel: C₁₉H₃₈O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 298.50

Ref: 04-C15086120

Methyl 16-methylheptadecanoate

CAS: 5129-61-3

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Formel: C₁₉H₃₈O₂

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Clear Liquid

Molekulargewicht: 298.5 g/mol

Ref: 3D-FAA12961