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CAS 51755-85-2

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3-(Methylthio)hexylacetat

Beschreibung:
3-(Methylthio)hexylacetat ist eine organische Verbindung, die durch ihre Esterfunktionalität gekennzeichnet ist, die aus der Reaktion von Hexanol und Essigsäure entsteht, mit einer Methylthiogruppe, die am dritten Kohlenstoffatom der Hexylkette angebracht ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem fruchtigen Geruch, was sie für die Aromen- und Duftstoffindustrie von Interesse macht. Ihre molekulare Struktur trägt zu ihrer Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln bei, während sie aufgrund der hydrophoben Natur der Hexylkette weniger löslich in Wasser ist. Die Anwesenheit der Methylthiogruppe verleiht einzigartige sensorische Eigenschaften, die ihre Anwendung in verschiedenen Formulierungen verbessern. Darüber hinaus kann 3-(Methylthio)hexylacetat eine moderate Flüchtigkeit aufweisen und empfindlich auf Wärme und Licht reagieren, was seine Stabilität beeinträchtigen kann. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele Ester, mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es bei Kontakt mit Haut oder Augen Reizungen verursachen kann. Eine ordnungsgemäße Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort, fern von inkompatiblen Substanzen, wird empfohlen, um seine Integrität zu bewahren.
Formel:C9H18O2S
InChl:InChI=1S/C9H18O2S/c1-4-5-9(12-3)6-7-11-8(2)10/h9H,4-7H2,1-3H3
InChI Key:InChIKey=VIQXICKUKPVFRK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCOC(C)=O)(CCC)SC
Synonyme:
  • 1-Hexanol, 3-(methylthio)-, 1-acetate
  • 1-Hexanol, 3-(methylthio)-, acetate
  • 3-(Methylsulfanyl)Hexyl Acetate
  • 3-(Methylthio)-1-hexyl acetate
  • 3-(Methylthio)hexyl acetate
  • FEMA No. 3789
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