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CAS 5204-87-5

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Calendinsäure

Beschreibung:
Calendinsäure ist eine natürlich vorkommende Fettsäure, die als konjugierte Linolsäure (CLA) klassifiziert wird. Sie kommt hauptsächlich in dem aus den Samen der Ringelblumenpflanze (Calendula officinalis) extrahierten Öl vor. Diese ungesättigte Fettsäure weist eine einzigartige Struktur auf, die durch mehrere Doppelbindungen gekennzeichnet ist, die speziell in einer konjugierten Anordnung vorliegen, was zu ihrer biologischen Aktivität beiträgt. Calendinsäure ist bekannt für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile, einschließlich entzündungshemmender und antioxidativer Eigenschaften. Es hat in den Bereichen Ernährung und Pharmakologie Interesse geweckt, da es möglicherweise eine Rolle bei der Modulation von Stoffwechselprozessen und der Unterstützung der Hautgesundheit spielt. Die Substanz ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit bei Raumtemperatur und in organischen Lösungsmitteln löslich. Ihre molekulare Struktur umfasst eine lange Kohlenwasserstoffkette, die ihre physikalischen und chemischen Eigenschaften wie Schmelzpunkt und Viskosität beeinflusst. Wie bei vielen Fettsäuren beeinflusst das Vorhandensein von Doppelbindungen in Calendinsäure ihre Reaktivität und Stabilität, was sie zu einer wichtigen Verbindung sowohl in industriellen Anwendungen als auch in der Forschung macht.
Formel:C18H30O2
InChl:InChI=1/C18H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-11H,2-5,12-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,9-8+,11-10+
InChI Key:InChIKey=DQGMPXYVZZCNDQ-KBPWROHVSA-N
SMILES:C(/C=C/C=C/C=C\CCCCC)CCCCCC(O)=O
Synonyme:
  • (8E,10E,12Z)-8,10,12-Octadecatrienoic acid
  • (E,E,Z)-8,10,12-Octadecatrienoic Acid
  • 8,10,12-Octadecatrienoic acid, (8E,10E,12Z)-
  • 8,10,12-Octadecatrienoic acid, (Z,E,E)-
  • Calendic acid
  • Calendulic acid
  • a-Calendic Acid
  • trans,trans,cis-8,10,12-Octadecatrienoic acid
  • (8E,10E,12Z)-Octadeca-8,10,12-trienoic acid
  • 8t,10t,12c-CLN
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