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CAS 52222-88-5

:

(9Z,12Z)-15-Hydroxy-9,12-octadecadien-säure

Beschreibung:
(9Z,12Z)-15-Hydroxy-9,12-octadecadien-säure, allgemein bekannt als Hydroxy-Octadecadienoic-Säure (HODE), ist ein Derivat von Fettsäuren, das durch seine lange Kohlenstoffkette und mehrere Doppelbindungen gekennzeichnet ist. Es weist eine Hydroxylgruppe an der 15. Kohlenstoffposition auf, die zu seiner Reaktivität und biologischen Aktivität beiträgt. Diese Verbindung ist ein Produkt der Oxidation von Linolsäure und spielt eine bedeutende Rolle in verschiedenen physiologischen Prozessen, einschließlich Entzündungen und Zellsignalgebung. HODE ist bekannt dafür, entzündungshemmende Eigenschaften zu zeigen und kann den Lipidstoffwechsel beeinflussen. Seine Struktur, mit zwei cis-Doppelbindungen an den Positionen 9 und 12, trägt zu seinen einzigartigen Eigenschaften und Wechselwirkungen innerhalb biologischer Systeme bei. Als natürlich vorkommende Verbindung kann es in verschiedenen Pflanzenölen und tierischen Geweben gefunden werden, was seine Bedeutung sowohl in der Ernährung als auch in der Biochemie unterstreicht. Die CAS-Nummer 52222-88-5 identifiziert diese Substanz eindeutig in chemischen Datenbanken und erleichtert die Forschung und Anwendung in Bereichen wie Pharmakologie und Ernährung.
Formel:C18H32O3
InChl:InChI=1/C18H32O3/c1-2-14-17(19)15-12-10-8-6-4-3-5-7-9-11-13-16-18(20)21/h4,6,10,12,17,19H,2-3,5,7-9,11,13-16H2,1H3,(H,20,21)/b6-4-,12-10-
InChI Key:InChIKey=MZQXAWAWDWCIKG-OHPMOLHNNA-N
SMILES:C(=C\C/C=C\CCCCCCCC(O)=O)\CC(CCC)O
Synonyme:
  • 9,12-Octadecadienoic acid, 15-hydroxy-, (9Z,12Z)-
  • (9Z,12Z)-15-Hydroxy-9,12-octadecadienoic acid
  • 15-Hydroxylinoleic acid
  • 9,12-Octadecadienoic acid, 15-hydroxy-, (Z,Z)-
  • cis-15-Hydroxy-9,12-octadecadienoic acid
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