CAS 524-07-2
:5-Hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-3-pyridincarbonsäure
Beschreibung:
5-Hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-3-pyridincarbonsäure, allgemein bekannt als Pyridoxin oder Vitamin B6, ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen im Körper spielt. Diese Verbindung ist durch ihre Pyridinringstruktur gekennzeichnet, die mit Hydroxyl- und Carbonsäurefunktionalgruppen substituiert ist, was zu ihrer Löslichkeit und Reaktivität beiträgt. Es ist essentiell für den Aminosäurestoffwechsel, die Synthese von Neurotransmittern und die Produktion von Hämoglobin. Pyridoxin ist auch an der Regulierung der Homocysteinspiegel beteiligt, was wichtig für die Herz-Kreislauf-Gesundheit ist. Die Verbindung kommt typischerweise in verschiedenen Nahrungsquellen vor, einschließlich Fleisch, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten, und wird häufig in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Ihre Stabilität kann durch Faktoren wie Licht und pH-Wert beeinträchtigt werden, was geeignete Lagerbedingungen wichtig macht, um ihre Wirksamkeit zu erhalten. Insgesamt ist 5-Hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-3-pyridincarbonsäure für zahlreiche physiologische Funktionen und die allgemeine Gesundheit von entscheidender Bedeutung.
Formel:C8H9NO4
InChl:InChI=1/C8H9NO4/c1-4-7(11)6(3-10)5(2-9-4)8(12)13/h2,10-11H,3H2,1H3,(H,12,13)
InChI Key:InChIKey=VJZTVPVXKYQRJZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(O)C=1C(C(O)=O)=CN=C(C)C1O
Synonyme:- 3-Pyridinecarboxylic acid, 5-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-
- 5-Hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-3-pyridinecarboxylic acid
- 5-Pyridoxic acid
- Nicotinic acid, 5-hydroxy-4-(hydroxymethyl)-6-methyl-
- Pyridoxine Impurity 34
- Vitamin B6 Impurity 86
- Vitamin B6 Impurity 4
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