CAS 52509-81-6
:Benzoesäure, 4-methoxy-, Kaliumsalz (1:1)
Beschreibung:
Der Benzoesäure, 4-methoxy-, Kaliumsalz (1:1), auch bekannt als Kalium-4-methoxybenzoat, ist eine chemische Verbindung, die durch ihre Salzbasis aus Benzoesäure und Kalium gekennzeichnet ist. Er weist eine Methoxygruppe (-OCH3) auf, die an der Para-Position der Benzoesäurestruktur angebracht ist, was seine Löslichkeit und Reaktivität beeinflusst. Diese Verbindung erscheint typischerweise als weißes kristallines Feststoff und ist in Wasser löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich als Lebensmittelkonservierungsmittel und in der Pharmazie. Die Anwesenheit des Kaliumions verbessert ihre Stabilität und Löslichkeit im Vergleich zu ihrer Ausgangssäure. In Bezug auf die Sicherheit wird sie allgemein als sicher für die Verwendung in Lebensmitteln angesehen, sollte jedoch wie alle Chemikalien mit Vorsicht behandelt werden, um mögliche Reizungen oder unerwünschte Reaktionen zu vermeiden. Ihre Eigenschaften, wie Schmelzpunkt und pH-Wert, können je nach spezifischer Formulierung und Konzentration variieren. Insgesamt wird Kalium-4-methoxybenzoat für seine funktionalen Eigenschaften sowohl in industriellen als auch in Verbraucheranwendungen geschätzt.
Formel:C8H8O3·K
InChl:InChI=1S/C8H8O3.K/c1-11-7-4-2-6(3-5-7)8(9)10;/h2-5H,1H3,(H,9,10);
InChI Key:InChIKey=QMPSIFKLTYYPBO-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(O)(=O)C1=CC=C(OC)C=C1.[K]
Synonyme:- Benzoic acid, 4-methoxy-, potassium salt
- Benzoic acid, 4-methoxy-, potassium salt (1:1)
- Potassium 4-Methoxybenzoate
- Potassium p-anisate
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Potassium 4-anisate
CAS:4-Anisate is a ligand that binds to metal ions. It has high resistance to light and UV spectroscopy, and it catalyzes the reaction of styrene with potassium ions under alkaline conditions. The skeleton of 4-anisate is composed of a cyclic anhydride ring with two methoxy groups. This compound also exhibits anion activity, which is characteristic of the flavone class of compounds.Formel:C8H8O3•KReinheit:Min. 95%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:191.25 g/mol
