CAS 53448-53-6
:1,4-Anhydro-D-Xylitol
Beschreibung:
1,4-Anhydro-D-Xylitol, mit der CAS-Nummer 53448-53-6, ist ein Derivat von Zuckeralkohol, das strukturell mit D-Xylit verbunden ist. Es zeichnet sich durch das Fehlen einer Hydroxylgruppe an der C-1-Position aus, was es von seinem Ausgangsverbindung unterscheidet. Diese Verbindung ist typischerweise ein weißes kristallines Feststoff und in Wasser löslich, was sie in verschiedenen Anwendungen nützlich macht, einschließlich der Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Ihre Süße ist geringer als die von Saccharose, und sie wird oft als kalorienarmer Süßstoff verwendet. Darüber hinaus hat 1,4-Anhydro-D-Xylitol potenzielle gesundheitliche Vorteile, da es nicht kariogen ist, was bedeutet, dass es nicht zur Kariesbildung beiträgt. Die Verbindung kann auch antioxidative Eigenschaften aufweisen und wurde hinsichtlich ihrer Rolle in Stoffwechselprozessen untersucht. Insgesamt wird 1,4-Anhydro-D-Xylitol für seine funktionalen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, was es zu einem interessanten Thema sowohl in der Ernährungs- als auch in der medizinischen Chemie macht.
Formel:C5H10O4
InChl:InChI=1S/C5H10O4/c6-1-4-5(8)3(7)2-9-4/h3-8H,1-2H2/t3-,4+,5+/m0/s1
InChI Key:InChIKey=KZVAAIRBJJYZOW-VPENINKCSA-N
SMILES:C(O)[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)CO1
Synonyme:- D-Xylitol, 1,4-anhydro-
- 1,4-Anhydro-D-xylitol
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4 Produkte.
1,4-Anhydro-D-xylitol
CAS:<p>1,4-Anhydro-D-xylitol is a solid catalyst that is used for the synthesis of 1,4-anhydro-D-glucitol. The reaction follows a nucleophilic attack by sodium citrate on the oxygen atom at the anomeric position of D-xylose. 1,4-Anhydro-D-xylitol has been shown to be present in fruit extracts and it has been hypothesized that it may have biological activity as a growth factor or as a polylactic acid (PLA) or fatty acid film-forming polymer.</p>Formel:C5H10O4Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:134.13 g/mol1,4-Anhydro-D-xylitol
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications Used in the synthesis of all positional isomers of methylated and acetylated or benzoylated 1,4-anhydro-D-xylitol.<br>References Birch, G.G., et al.: J. Food Sci., 38, 665 1974, Lescrinier, E., et al.: Helv. Chim. Acta, 83, 1291 (2000),<br></p>Formel:C5H10O4Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:134.13




