CAS 535-94-4
:Cellobititol
Beschreibung:
Cellobititol, mit der CAS-Nummer 535-94-4, ist ein Disaccharid, das aus zwei Glukoseeinheiten besteht, die durch eine β-1,4-glykosidische Bindung verbunden sind. Es ist ein weißer, kristalliner Feststoff, der in Wasser löslich ist und seine kohlenhydratliche Natur widerspiegelt. Cellobititol ist ein reduzierender Zucker, was bedeutet, dass er an Redoxreaktionen teilnehmen kann und typischerweise eine positive Reaktion in Tests für reduzierende Zucker zeigt. Diese Verbindung kommt in der Natur nicht häufig vor, kann jedoch durch die enzymatische Hydrolyse von Cellulose oder Cellobiose hergestellt werden. Seine strukturellen Eigenschaften tragen zu seiner Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen bei, insbesondere im Kontext des Abbaus von Cellulose. Cellobititol kann in der Forschung und in industriellen Anwendungen genutzt werden, insbesondere in Studien, die sich mit dem Kohlenhydratstoffwechsel und der enzymatischen Aktivität befassen. Darüber hinaus kann es als Substrat für bestimmte Mikroorganismen dienen, was es in den Bereichen Mikrobiologie und Biotechnologie relevant macht. Insgesamt ist Cellobititol eine wichtige Verbindung zum Verständnis der Kohlenhydratchemie und ihrer Anwendungen in verschiedenen wissenschaftlichen Bereichen.
Formel:C12H24O11
InChl:InChI=1/C12H24O11/c13-1-4(16)7(18)11(5(17)2-14)23-12-10(21)9(20)8(19)6(3-15)22-12/h4-21H,1-3H2/t4-,5+,6+,7+,8+,9-,10+,11+,12-/m0/s1
InChI Key:InChIKey=VQHSOMBJVWLPSR-WELRSGGNSA-N
SMILES:O([C@@H]([C@@H]([C@H](CO)O)O)[C@@H](CO)O)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O
Synonyme:- 4-O-beta-D-glucopyranosyl-D-glucitol
- 4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranosyl-<smallcap>D</span>-glucitol
- <span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucitol, 4-O-β-<smallcap>D</span>-glucopyranosyl-
- Cellobiit
- Cellobiotol
- D-Glucitol, 4-O-beta-D-glucopyranosyl-
- Glucitol, 4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-glucopyranosyl-, <smallcap>D</span>-
- 4-O-β-D-Glucopyranosyl-D-glucitol
- D-Glucitol, 4-O-β-D-glucopyranosyl-
- Glucitol, 4-O-β-D-glucopyranosyl-, D-
- Cellobiitol
- Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 Produkte.
Cellobiitol
CAS:<p>Cellobiitol is produced by the borohydride reduction of cellobiose. Few publications discuss the chemistry of cellobiitol but applications in the food and pharmaceutical industries have been published.</p>Formel:C12H24O11Reinheit:Min. 95%Farbe und Form:PowderMolekulargewicht:344.31 g/mol


