CAS 536-45-8

Benzoesäure, 4-methoxy-, Natriumsalz (1:1)

Beschreibung:

Benzoesäure, 4-methoxy-, Natriumsalz (1:1), allgemein bekannt als 4-Methoxybenzoatnatrium, ist ein Natriumsalz, das aus 4-Methoxybenzoesäure abgeleitet ist. Es erscheint als weißes bis off-white kristallines Pulver und ist in Wasser löslich, was es in verschiedenen Anwendungen nützlich macht. Diese Verbindung weist typische Eigenschaften von Benzoatsalzen auf, einschließlich milder Säure und der Fähigkeit, aufgrund ihrer antimikrobiellen Eigenschaften als Konservierungsmittel zu wirken. Es wird häufig in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie als Konservierungsmittel und Aromastoff verwendet. Die Anwesenheit der Methoxygruppe verbessert seine Löslichkeit und Stabilität im Vergleich zu seiner Ausgangssäure. Darüber hinaus kann Natrium 4-Methoxybenzoat an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Esterifizierung und Substitutionsreaktionen, was es zu einem vielseitigen Zwischenprodukt in der organischen Synthese macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass es im Allgemeinen als sicher gilt, wenn es angemessen verwendet wird, obwohl, wie viele Chemikalien, es mit Vorsicht behandelt werden sollte, um mögliche Reizungen oder allergische Reaktionen zu vermeiden.

Formel: C₈H₈O₃·Na

InChl: InChI=1S/C8H8O3.Na/c1-11-7-4-2-6(3-5-7)8(9)10;/h2-5H,1H3,(H,9,10);

InChI Key: InChIKey=YFTQTZLLMXKYFH-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(O)(=O)C1=CC=C(OC)C=C1.[Na]

Synonyme:

• 4-Methoxybenzoic Acid Sodium Salt
• Benzoic acid, 4-methoxy-, sodium salt
• Benzoic acid, 4-methoxy-, sodium salt (1:1)
• Sodium 4-Methoxybenzoate
• Sodium 4-anisate
• Sodium P-Anisate Pentahydrate
• Sodium p-anisate
• Sodium p-anisoate
• Sodium p-methoxybenzoate
• p-Anisic acid, sodium salt
• p-Methoxybenzoic acid sodium salt

4-Methoxybenzoic acid sodium salt pentahydrate

CAS: 536-45-8

Formel: C₈H₇NaO₃

Reinheit: ≥ 99.0%

Farbe und Form: White to off-white or light yellow powder

Molekulargewicht: 174.13

Ref: 7W-GX5143

Sodium 4-Methoxybenzoate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 536-45-8

Formel: C₈H₇O₃·Na

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 174.129

Ref: TR-S808735

4-Methoxybenzoic acid sodium

CAS: 536-45-8

4-Methoxybenzoic acid sodium is an amide that has been used as a preservative and antimicrobial agent in food products. It is also a second-order rate constant with a Ca2+ concentration of 0.1 mM for staphylococcus. The fatty acids of 4-methoxybenzoic acid sodium are hydrophobic and inhibit the growth of microorganisms by disrupting the cell membrane, which leads to leakage of cellular content. This compound also inhibits the activity of fatty acyl coenzyme A reductase and has been shown to have a microbicidal effect on gram-positive bacteria, such as Staphylococcus aureus. 4-Methoxybenzoic acid sodium has also been shown to be effective against Candida albicans, Streptococcus pyogenes, and Bacillus subtilis when combined with an antimicrobial peptide or cationic surfactant.

Formel: C₈H₇NaO₃

Reinheit: Min. 98 Area-%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 174.13 g/mol

Ref: 3D-FM70816