CAS 5391-17-3

Glucopyranosid, Isopropyl

Beschreibung:

Glucopyranosid, Isopropyl, mit der CAS-Nummer 5391-17-3, ist ein Glycosid, das aus Glukose abgeleitet ist. Es weist einen Glucopyranosering auf, der eine sechsgliedrige zyklische Form von Glukose ist, und Isopropyl als aglykonen Teil. Diese Verbindung zeichnet sich durch ihre Löslichkeit in organischen Lösungsmitteln und ihre begrenzte Löslichkeit in Wasser aus, was typisch für viele Glycoside ist. Sie zeigt Eigenschaften wie Süße, die bei Zuckerderivaten häufig vorkommt, und kann aufgrund der Anwesenheit von Hydroxylgruppen an der Glukoseeinheit an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen. Die Isopropylgruppe trägt zu ihren hydrophoben Eigenschaften bei, die ihre Wechselwirkung mit biologischen Systemen und potenziellen Anwendungen in der Pharma- und Lebensmittelindustrie beeinflussen. Darüber hinaus können Glucopyranoside als Zwischenprodukte bei der Synthese komplexerer Moleküle dienen, was sie in der organischen Chemie wertvoll macht. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie bei vielen Glycosiden, vorsichtig damit umgegangen werden sollte, da es je nach Verwendungszusammenhang biologische Aktivität oder Toxizität haben kann.

Formel: C₉H₁₈O₆

InChl: InChI=1S/C9H18O6/c1-4(2)14-9-8(13)7(12)6(11)5(3-10)15-9/h4-13H,3H2,1-2H3/t5-,6-,7+,8-,9-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=UOEFDXYUEPHESS-SYHAXYEDSA-N

SMILES: O(C(C)C)[C@@H]1O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O

Synonyme:

• Isopropyl β-D-glucopyranoside
• Glucopyranoside, isopropyl, β-D-
• 1-Methylethyl β-D-glucopyranoside
• Glucopyranoside, isopropyl
• β-D-Glucopyranoside, 1-methylethyl

Isopropyl beta-D-glucopyranoside

CAS: 5391-17-3

Isopropylbeta-D-glucopyranoside is a chemical compound that has been studied for its antibacterial activity. It has been shown to inhibit the growth of bacteria by reacting with fatty acids in the cell membrane, which leads to the disruption of the cell membrane and death. Isopropylbeta-D-glucopyranoside is a member of the sugar alcohols class, and it can be synthesized from glucose, fatty acid, and hydrochloric acid using an acid catalyst. The reaction system is typically carried out in microcapsules.

Formel: C₉H₁₈O₆

Reinheit: Min. 95%

Farbe und Form: Powder

Molekulargewicht: 222.24 g/mol

Ref: 3D-FI152923