CAS 54-28-4: (+)-γ-Tocopherol
Beschreibung:(+)-γ-Tocopherol, auch bekannt als Gamma-Tocopherol, ist eine Form von Vitamin E und wird als fettlösliches Antioxidans klassifiziert. Es ist durch seine chemische Struktur gekennzeichnet, die einen Chromanolring und eine Phytyl-Seitenkette umfasst, was zu seiner biologischen Aktivität beiträgt. Diese Verbindung ist bekannt für ihre Fähigkeit, freie Radikale zu scavengen und schützt somit Zellmembranen vor oxidativen Schäden. (+)-γ-Tocopherol kommt natürlich in verschiedenen Pflanzenölen vor, insbesondere in Soja- und Maisöl, und spielt eine bedeutende Rolle in der menschlichen Ernährung. Es zeigt entzündungshemmende Eigenschaften und wurde auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, einschließlich kardiovaskulärer Schutz und Krebsprävention. Die Substanz ist unter normalen Bedingungen typischerweise stabil, kann jedoch bei hohen Temperaturen oder längerer Lichteinwirkung abgebaut werden. In Bezug auf die Löslichkeit ist es in organischen Lösungsmitteln löslich, aber schlecht in Wasser löslich. Seine antioxidative Aktivität unterscheidet sich von der anderer Tocopherole, wie Alpha-Tocopherol, was es zu einem wichtigen Bestandteil in Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln macht.
Formel:C28H48O2
InChl:InChI=1S/C28H48O2/c1-20(2)11-8-12-21(3)13-9-14-22(4)15-10-17-28(7)18-16-25-19-26(29)23(5)24(6)27(25)30-28/h19-22,29H,8-18H2,1-7H3/t21-,22-,28-/m1/s1
InChI Key:InChIKey=QUEDXNHFTDJVIY-DQCZWYHMSA-N
SMILES:OC=1C=C2C(OC(C)(CC2)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)=C(C1C)C
- Synonyme:
- (+)-γ-Tocopherol
- (2R)-3,4-Dihydro-2,7,8-trimethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-2H-1-benzopyran-6-ol
- (2R,4′R,8′R)-γ-Tocopherol
- (R,R,R)-γ-Tocopherol
- 2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,7,8-trimethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, [2R-[2R*(4R*,8R*)]]-
- 2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,7,8-trimethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-, (2R)-
- 6-Chromanol, 2,7,8-trimethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, (+)-
- <span class="text-smallcaps">D</span>-γ-Tocopherol
- D-Gamma-Tocopherol
- all-(R)-γ-Tocopherol
- Mehr Synonyme anzeigen
- d-γ-Tocopherol