CAS 546-62-3

Verbascose

Beschreibung:

Verbascose ist ein komplexes Oligosaccharid, das als Galacto-Oligosaccharid klassifiziert wird und hauptsächlich aus Galactoseeinheiten besteht, die an eine Glucoseeinheit gebunden sind. Es kommt häufig in verschiedenen Hülsenfrüchten vor und ist bekannt für seine Rolle als lösliche Ballaststoffe. Verbascose zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, der Verdauung im menschlichen Magen-Darm-Trakt zu widerstehen, was es ihm ermöglicht, den Dickdarm zu erreichen, wo es von der Darmmikrobiota fermentiert werden kann, was potenziell die Darmgesundheit fördert. Dieser Fermentationsprozess kann zur Produktion von kurzkettigen Fettsäuren führen, die für die Gesundheit des Dickdarms vorteilhaft sind. Verbascose wird auch für seine präbiotischen Eigenschaften anerkannt, die das Wachstum von nützlichen Bakterien im Darm unterstützen. Darüber hinaus kann es zur Textur und Stabilität von Lebensmitteln beitragen, was es in der Lebensmittelindustrie wertvoll macht. Obwohl es allgemein als sicher für den Verzehr gilt, kann eine übermäßige Aufnahme bei einigen Personen aufgrund seiner fermentierbaren Natur zu gastrointestinalen Beschwerden führen. Insgesamt ist Verbascose ein bedeutender Bestandteil der Ballaststoffe mit potenziellen gesundheitlichen Vorteilen.

Formel: C₃₀H₅₂O₂₆

InChl: InChI=1S/C30H52O26/c31-1-7-12(34)17(39)21(43)26(51-7)48-3-9-13(35)18(40)22(44)27(52-9)49-4-10-14(36)19(41)23(45)28(53-10)50-5-11-15(37)20(42)24(46)29(54-11)56-30(6-33)25(47)16(38)8(2-32)55-30/h7-29,31-47H,1-6H2/t7-,8-,9-,10-,11-,12+,13+,14+,15-,16-,17+,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24-,25+,26+,27+,28+,29-,30+/m1/s1

InChI Key: InChIKey=FLUADVWHMHPUCG-SWPIJASHSA-N

SMILES: O([C@]1(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]1O)[C@H]2O[C@H](CO[C@H]3O[C@H](CO[C@H]4O[C@H](CO[C@H]5O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]5O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]4O)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]3O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Synonyme:

• <span class="text-smallcaps">D</span>-Verbascose
• D-Verbascose
• Glucopyranoside, β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-, α-<smallcap>D</span>-
• alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-O-alpha-D-galactopyranosyl-(1-6)-
• beta-D-fructofuranosyl alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-galactopyranosyl-(1->6)-alpha-D-glucopyranoside
• α-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranoside, β-<smallcap>D</smallcap>-fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-(1→6)-
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Fructofuranosyl O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-<smallcap>D</smallcap>-galactopyranosyl-(1→6)-α-<smallcap>D</span>-glucopyranoside
• β-D-Fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-α-D-glucopyranoside
• α-D-Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-
• Glucopyranoside, β-D-fructofuranosyl O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1→6)-, α-D-
• Verbascose

Verbascose

CAS: 546-62-3

Formel: C₃₀H₅₂O₂₆

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 828.7183

Ref: IN-DA00DHTC

Verbascose

CAS: 546-62-3

Verbascose

Reinheit: ≥95%

Molekulargewicht: 828.72g/mol

Ref: 54-BUP22168

Verbascose

CAS: 546-62-3

Immunomodulatory pentasaccharide; prebiotic

Formel: C₃₀H₅₂O₂₆

Reinheit: Min. 95 Area-%

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 828.72 g/mol

Ref: 3D-OV13781

Verbascose

Kontrolliertes Produkt

CAS: 546-62-3

Applications Verbascose (CAS# 546-62-3) is an α-galactooligosaccharide with immunomodulatory activity in mouse macrophage RAW264.7 cells.
References Dai, Z.; et al.: J. Agric. Food. Chem., 66, 9070 (2018);

Formel: C₃₀H₅₂O₂₆

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 828.72

Ref: TR-V128003