CAS 556-24-1

Methylisovalerat

Beschreibung:

Methylisovalerat ist ein Ester mit der chemischen Formel C6H12O2, der durch seinen fruchtigen Geruch gekennzeichnet ist, der oft mit Aromen und Düften assoziiert wird. Er entsteht aus der Reaktion von Isovaleriansäure und Methanol durch einen Esterifizierungsprozess. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose Flüssigkeit bei Raumtemperatur und ist in organischen Lösungsmitteln löslich, während sie eine begrenzte Löslichkeit in Wasser hat. Methylisovalerat wird häufig in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff und in der Kosmetikindustrie wegen seines angenehmen Duftes verwendet. Darüber hinaus hat es Anwendungen in der Produktion verschiedener chemischer Zwischenprodukte. Sein Siedepunkt und andere physikalische Eigenschaften können je nach Umgebungsbedingungen variieren, aber es zeigt im Allgemeinen eine geringe Toxizität, was es für die Verwendung in Verbrauchermaterialien geeignet macht. Wie viele Ester sollte es jedoch mit Vorsicht behandelt werden, um Inhalation oder Hautkontakt zu vermeiden. Insgesamt wird Methylisovalerat für seine aromatischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen industriellen Anwendungen geschätzt.

Formel: C₆H₁₂O₂

InChl: InChI=1/C6H12O2/c1-4(2)5(3)6(7)8/h4-5H,1-3H3,(H,7,8)/p-1

InChI Key: InChIKey=OQAGVSWESNCJJT-UHFFFAOYSA-N

SMILES: C(CC(C)C)(OC)=O

Synonyme:

• 2,3-Dimethylbutanoate
• 2-Methylbutyl Isovalerate
• 3-Methyl-butyric acid methyl ester
• 3-Methylbutanoic acid methyl ester
• Butanoic acid, 3-methyl-, methyl ester
• Isopentanoic acid methyl ester
• Isovaleric acid methyl ester~3-Methylbutyric acid methyl ester~Methyl isopentanoate~Methyl 3-methylbutyrate
• Isovaleric acid, methyl ester
• Methyl 3-methylbutanoate
• Methyl 3-methylbutyrate
• Methyl iso-valerate
• Methyl isopentanoate
• Methyl isovalerate
• FEMA 2753
• METHYL ISO VALERIANATE
• 3-methyl-butyricacidmethylester
• Butanoicacid,3-methyl-,methylester
• METHYL BETA-METHYL BUTYRATE
• 3-methyl-butanoicacidmethylester
• 3-methyl-butanoicacimethylester
• methyl3-methylbutyrate
• methyl3-methylbutanoate
• METHYL 2-METHYLBUTYRATE
• 2-methylbutanoic acid methyl ester

Methyl Isovalerate

CAS: 556-24-1

Formel: C₆H₁₂O₂

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Colorless to Almost colorless clear liquid

Molekulargewicht: 116.16

Ref: 3B-I0198

Methyl isovalerate, 98%

CAS: 556-24-1

Methyl isovalerate, 98%

Formel: C₆H₁₂O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Clear colorless, Liquid

Molekulargewicht: 116.16

Ref: 02-L06241

Methyl 3-methylbutanoate

CAS: 556-24-1

Methyl 3-methylbutanoate

Reinheit: ≥95%

Molekulargewicht: 116.159g/mol

Ref: 54-OR98052

Methyl Isopentanoate

CAS: 556-24-1

Formel: C6H12O2

Reinheit: >99%

Molekulargewicht: 116.16

Ref: 48-20-0550

Isovaleric acid-methyl ester

Kontrolliertes Produkt

CAS: 556-24-1

Formel: C₆H₁₂O₂

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 116.16

Ref: 04-C14479500

Isovaleric Acid Methyl Ester

Kontrolliertes Produkt

CAS: 556-24-1

Applications Isovaleric Acid Methyl Ester is a volatile compound found in Albion and Juliette strawberry fruits that contributes to the flavor of the fruit.
Not a dangerous good if item is equal to or less than 1g/ml and there is less than 100g/ml in the package
References Samykanno, K., et. al.: Sci. Hortic-Amsterdam, 164, 633 (2013)

Formel: C₆H₁₂O₂

Farbe und Form: Colourless

Molekulargewicht: 116.16

Ref: TR-I917565

Methyl isovalerate

CAS: 556-24-1

Formel: C₆H₁₂O₂

Reinheit: 95.0%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 116.16

Ref: 10-F046834