CAS 56816-60-5

Abequose

Beschreibung:

Abequose, mit der CAS-Nummer 56816-60-5, ist ein synthetisches Kohlenhydrat, das zur Klasse der Zucker gehört, die als Desoxyzucker bekannt sind. Es zeichnet sich durch seine einzigartigen strukturellen Merkmale aus, zu denen ein modifiziertes Zuckerskelett gehört, das zu seiner biologischen Aktivität beiträgt. Abequose ist bekannt für seine potenziellen Anwendungen in der pharmazeutischen und Lebensmittelindustrie, insbesondere aufgrund seiner Fähigkeit, Glykosylierungsprozesse zu beeinflussen, und seiner Rolle als potenzielles Präbiotikum. Die Substanz hat typischerweise ein weißes bis offenes Aussehen und ist in Wasser löslich, was sie für verschiedene Formulierungen geeignet macht. Ihr Süßigkeitsprofil und ihre Stabilität unter verschiedenen Bedingungen machen sie zu einem interessanten Kandidaten für die Forschung zu alternativen Süßstoffen. Darüber hinaus haben Studien gezeigt, dass Abequose bestimmte gesundheitliche Vorteile aufweisen könnte, wie die Modulation der Darmmikrobiota und die Verbesserung der Stoffwechselfunktionen. Weitere Forschungen sind jedoch erforderlich, um ihre Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Bereichen vollständig zu verstehen.

Formel: C₆H₁₂O₄

InChl: InChI=1S/C6H12O4/c1-4(8)6(10)2-5(9)3-7/h3-6,8-10H,2H2,1H3/t4-,5-,6-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=GNTQICZXQYZQNE-HSUXUTPPSA-N

SMILES: C([C@H]([C@@H](C)O)O)[C@H](C=O)O

Synonyme:

• 3,6-Dideoxy-<span class="text-smallcaps">D</span>-xylo-hexose
• 644-48-4
• <span class="text-smallcaps">D</span>-Abequose
• <span class="text-smallcaps">D</span>-xylo-Hexose, 3,6-dideoxy-
• Abequose
• D-Abequose
• 3,6-Dideoxy-D-xylo-hexose
• D-xylo-Hexose, 3,6-dideoxy-
• 3,6-Dideoxy-D-xylo-hexopyranose

D-Abequose (3,6-Dideoxy-D-xylo-hexose)

CAS: 56816-60-5, 644-48-4

Formel: C₆H₁₂O₄

Molekulargewicht: 148.16

Ref: 4Z-G-163005

D-Abequose

Kontrolliertes Produkt

CAS: 56816-60-5

Applications D-Abequose is a sweetener and flavor enhancer formulations for food, beverage, pharmaceutical and cosmetic uses
References Karanewsky,D.S., et al.: U.S. Pat. Appl. Publ. (2017), US 20170105432 A1 20170420

Formel: C₆H₁₂O₄

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 148.16

Ref: TR-A010205

D-Abequose

CAS: 56816-60-5

D-Abequose is a monosaccharide that is a rare type of deoxy sugar. It is typically derived from certain bacterial polysaccharides. This sugar is characterized by the absence of an oxygen atom at the second carbon of the molecule, giving it distinctive structural properties. The mode of action of D-Abequose involves its role as a component in the O-antigen of gram-negative bacteria, where it contributes to the structural uniqueness and immunogenic properties of the bacterial polysaccharides.

Formel: C₆H₁₂O₄

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 148.16 g/mol

Ref: 3D-GCA81660