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CAS 56857-47-7

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L-Alanin, N-(carboxymethyl)-

Beschreibung:
L-Alanin, N-(carboxymethyl)-, auch bekannt als Carboxymethyl-L-Alanin, ist ein Derivat von Aminosäuren, das durch das Vorhandensein sowohl einer Aminogruppe als auch einer Carboxymethylgruppe, die am alpha-Kohlenstoff gebunden sind, gekennzeichnet ist. Diese Verbindung ist bei physiologischem pH ein Zwitterion, was bedeutet, dass sie sowohl eine positive als auch eine negative Ladung hat, was zu ihrer Löslichkeit in Wasser beiträgt. Sie spielt eine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen, insbesondere in der Proteinsynthese und im Stoffwechsel. Das Vorhandensein der Carboxymethylgruppe erhöht ihre Reaktivität und potenzielle Anwendungen in der Biochemie und Pharmazie. L-Alanin selbst ist eine unpolare, aliphatische Aminosäure, und die Modifikation mit einer Carboxymethylgruppe kann ihre Wechselwirkung mit anderen Biomolekülen beeinflussen. Diese Verbindung kann auch Eigenschaften wie Chelatbildung und Stabilisierung von Metallionen aufweisen, was sie in verschiedenen Bereichen, einschließlich Ernährung und Arzneimittelherstellung, von Interesse macht. Ihre CAS-Nummer, 56857-47-7, ist eine eindeutige Kennung, die ihre Identifizierung in chemischen Datenbanken und regulatorischen Rahmenbedingungen erleichtert.
Formel:C5H9NO4
Synonyme:
  • Aceticacid, 2-methyl-2,2'-iminodi-
  • Iminoacetic a-propionic acid
  • Strombine
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