CAS 5694-00-8
:Glycidamid
Beschreibung:
Glycidamid ist eine organische Verbindung, die durch ihre Epoxidfunktionalität gekennzeichnet ist, die zu ihrer Reaktivität und biologischen Aktivität beiträgt. Es handelt sich um eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit, die in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich ist. Glycidamid ist hauptsächlich als Metabolit von Acrylamid bekannt, einer Verbindung, die während des Kochens bestimmter stärkehaltiger Lebensmittel entsteht. Seine Struktur umfasst einen Epoxidring, der es zu einem starken Elektrophil macht, das in der Lage ist, Addukte mit Nukleophilen wie DNA und Proteinen zu bilden, was potenziell zu mutagenen Effekten führen kann. Glycidamid wurde auf seine Genotoxizität und krebserzeugende Potenziale untersucht, was Bedenken hinsichtlich seiner Anwesenheit in Lebensmitteln aufwirft. In Bezug auf die Sicherheit wird es als gefährliche Substanz eingestuft, und die Exposition sollte minimiert werden. Die Reaktivität der Verbindung und ihre biologischen Implikationen machen sie zu einem interessanten Thema in der Toxikologie und der Forschung zur Umweltgesundheit. Ein ordnungsgemäßer Umgang und regulatorische Maßnahmen sind unerlässlich, wenn man mit Glycidamid in Labor- und Industrieumgebungen umgeht.
Formel:C3H5NO2
InChl:InChI=1S/C3H5NO2/c4-3(5)2-1-6-2/h2H,1H2,(H2,4,5)
InChI Key:InChIKey=FMAZQSYXRGRESX-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(N)(=O)C1CO1
Synonyme:- (±)-Oxiranecarboxamide
- 2-Oxiranecarboxamide
- D- or L-Glycidamide
- Glycidamide
- Glycidic acid amide
- Oxirane-2-Carboxamide
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4 Produkte.
Glycidamide
CAS:<p>Glycidamide is a carcinogen and metabolite of acrylamide that induces DNA adduct formation and mutations.</p>Formel:C3H5NO2Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:87.08Glycidamide
CAS:<p>Stability Moisture Sensitive<br>Applications An epoxide metabolite of acrylamide. It is neurotoxic and carcinogenic.<br>References Costa, L.G., et al.: Toxicology, 98, 151 (1995)<br></p>Formel:C3H5NO2Farbe und Form:Light Yellow Solid With A Low Melting PointMolekulargewicht:87.08




