CymitQuimica logo

CAS 57371-42-3

:

Benzyleugenol

Beschreibung:
Benzyleugenol ist eine organische Verbindung, die als Phenylpropanoid klassifiziert wird, das ein Derivat von Eugenol ist. Es zeichnet sich durch seine aromatische Struktur aus, die eine Benzylgruppe enthält, die an die Eugenol-Einheit gebunden ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit mit einem angenehmen, nelkenähnlichen Aroma, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Benzyleugenol ist bekannt für seine potenziellen antimikrobiellen und antioxidativen Eigenschaften, die Interesse an der Lebensmittelkonservierung und kosmetischen Formulierungen geweckt haben. Es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Darüber hinaus wird Benzyleugenol häufig in der Parfümerie und als Aromastoff aufgrund seines süßen, würzigen Dufts verwendet. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es, wie viele aromatische Verbindungen, allergische Reaktionen bei empfindlichen Personen hervorrufen kann. Sicherheitsdaten zeigen, dass es mit Vorsicht behandelt werden sollte, da es Risiken birgt, wenn es eingenommen oder mit der Haut in Kontakt kommt. Insgesamt ist Benzyleugenol eine vielseitige Verbindung mit Anwendungen in verschiedenen Branchen.
Formel:C17H18O2
InChl:InChI=1S/C17H18O2/c1-3-7-14-10-11-16(17(12-14)18-2)19-13-15-8-5-4-6-9-15/h3-6,8-12H,1,7,13H2,2H3
InChI Key:InChIKey=NSCLRALYUOMPCL-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O(CC1=CC=CC=C1)C2=C(OC)C=C(CC=C)C=C2
Synonyme:
  • 1-(Benzyloxy)-2-Methoxy-4-(Prop-2-En-1-Yl)Benzene
  • 2-Methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propen-1-yl)benzene
  • 2-Methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propenyl)benzene
  • 2-Methoxy-1-phenylmethoxy-4-prop-2-enylbenzene
  • Ai3-05018
  • Benzene, 2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propen-1-yl)-
  • Benzene, 2-methoxy-1-(phenylmethoxy)-4-(2-propenyl)-
  • Benzene, 4-allyl-1-(benzyloxy)-2-methoxy-
  • Benzyl eugenol
  • Benzyleugenol
  • Weitere Synonyme anzeigen
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
3 Produkte.