CAS 5743-12-4
:1H-Purin-2,6-dion, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, hydrat (1:1)
Beschreibung:
1H-Purin-2,6-dion, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, hydrat (1:1), allgemein bekannt als Koffein, ist ein natürlich vorkommendes Stimulans, das in verschiedenen Pflanzen zu finden ist. Es wird als Purinalkaloid klassifiziert und hat eine molekulare Formel, die seine komplexe Struktur widerspiegelt, die ein verschmolzenes bicyclisches Ringsystem umfasst. Koffein ist bekannt für seine psychoaktiven Eigenschaften und wirkt hauptsächlich als Stimulans des zentralen Nervensystems, was die Wachsamkeit erhöhen und die Müdigkeit verringern kann. Die hydratisierte Form zeigt an, dass es Wassermoleküle in seiner kristallinen Struktur enthält, was seine Löslichkeit und Stabilität beeinflussen kann. Koffein ist in Wasser und organischen Lösungsmitteln löslich, was es vielseitig für verschiedene Anwendungen macht, einschließlich der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Pharmazeutika und der Kosmetik. Seine pharmakologischen Wirkungen werden seiner Fähigkeit zugeschrieben, Adenosinrezeptoren zu blockieren, was zu einer erhöhten neuronalen Aktivität und der Freisetzung von Neurotransmittern führt. Darüber hinaus wurde Koffein auf seine potenziellen Gesundheitsvorteile und -risiken untersucht, einschließlich seiner Rolle im Stoffwechsel und in der Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Formel:C8H10N4O2·H2O
InChl:InChI=1S/C8H10N4O2.H2O/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2;/h4H,1-3H3;1H2
InChI Key:InChIKey=LCHGOKZNRDAXEK-UHFFFAOYSA-N
SMILES:O=C1C2=C(N(C)C(=O)N1C)N=CN2C.O
Synonyme:- 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, monohydrate
- Caffeine, monohydrate
- 1H-Purine-2,6-dione, 3,7-dihydro-1,3,7-trimethyl-, hydrate (1:1)
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