CAS 5743-27-1
:Calciumascorbat
Beschreibung:
Calciumascorbat ist ein Calciumsalz der Ascorbinsäure, allgemein bekannt als Vitamin C. Es handelt sich um ein weißes bis cremefarbenes kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist, was es für verschiedene Anwendungen in Nahrungsergänzungsmitteln und der Lebensmittelanreicherung geeignet macht. Als gepufferte Form von Vitamin C ist Calciumascorbat weniger sauer als Ascorbinsäure, was es für einige Personen magenfreundlicher machen kann. Es liefert sowohl Calcium als auch Vitamin C, was jeweils zur Knochengesundheit und zum antioxidativen Schutz beiträgt. Die Verbindung wird häufig in Formulierungen verwendet, die darauf abzielen, die Immunfunktion zu verbessern und die allgemeine Gesundheit zu fördern. In Bezug auf die Stabilität ist Calciumascorbat im Allgemeinen stabiler als Ascorbinsäure, insbesondere unter trockenen Bedingungen, was hilft, seine Wirksamkeit über die Zeit zu erhalten. Es ist wichtig zu beachten, dass es zwar allgemein als sicher (GRAS) anerkannt ist, wenn es angemessen verwendet wird, eine übermäßige Einnahme jedoch zu gastrointestinalen Beschwerden oder anderen Nebenwirkungen führen kann. Insgesamt dient Calciumascorbat als wertvolle Nährstoffquelle sowohl in diätetischen als auch in therapeutischen Kontexten.
Formel:C6H8O6Ca
InChl:InChI=1S/C6H8O6.Ca/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;/h2,5,7-10H,1H2;/t2-,5+;/m0./s1
InChI Key:InChIKey=DYUQIXOTDWLZOA-RXSVEWSESA-N
SMILES:[C@@H](CO)(O)[C@@]1(C(O)=C(O)C(=O)O1)[H].[Ca]
Synonyme:- 1-(4-cyclohexylphenyl)-2-{[5-(4-methoxyphenyl)-4-(4-methylphenyl)-4H-1,2,4-triazol-3-yl]sulfanyl}ethanone
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid calcium salt
- <span class="text-smallcaps">L</span>-Ascorbic acid, calcium salt (2:1)
- As-Cal
- Ascalan
- Ascorbic acid calcium salt
- Ascorvit CA
- Calcascorbin
- Calci-C
- Calcio
- Calcio-Ci
- Calcium Ascorbate
- Calcium L-ascorbate
- Calcium ascorbate anhydrous
- Calscorbate
- Ccris 7671
- E 302
- Erivit C
- Hemicalcium ascorbate
- Hsdb 255
- L-Ascorbic acid, calcium salt (2:1)
- Unii-J96U0Zd4Y6
- calcium bis{5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} (non-preferred name)
- Calcium diascorbate
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2 Produkte.
Ascorbic acid calcium
CAS:Kontrolliertes ProduktFormel:C6H7O6·CaFarbe und Form:NeatMolekulargewicht:390.31

