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CAS 59-43-8

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Vitamin B1

Beschreibung:
Vitamin B1, auch bekannt als Thiamin, ist ein wasserlösliches Vitamin, das eine entscheidende Rolle im Kohlenhydratstoffwechsel spielt und für das ordnungsgemäße Funktionieren des Nervensystems unerlässlich ist. Es ist durch seine chemische Formel C12H17N4OS gekennzeichnet, die einen Thiazolring und einen Pyrimidinring umfasst, was zu seiner biologischen Aktivität beiträgt. Thiamin ist hitzeempfindlich und kann durch längeres Kochen oder durch Exposition gegenüber alkalischen Bedingungen zerstört werden. Es kommt typischerweise in Lebensmitteln wie Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten, Nüssen und Fleisch vor. Ein Mangel an Vitamin B1 kann zu Erkrankungen wie Beriberi und dem Wernicke-Korsakoff-Syndrom führen, die jeweils das Herz-Kreislauf- und das Nervensystem betreffen. Die empfohlene tägliche Zufuhr variiert je nach Alter, Geschlecht und physiologischem Status und betont die Bedeutung einer angemessenen Aufnahme für die allgemeine Gesundheit. Als Nahrungsergänzungsmittel wird Thiamin häufig verwendet, um Mängel zu verhindern oder zu behandeln, insbesondere bei gefährdeten Bevölkerungsgruppen, wie z. B. bei Menschen mit chronischem Alkoholismus oder Malabsorptionsproblemen.
Formel:C12H17N4OS·Cl
InChl:InChI=1S/C12H17N4OS.ClH/c1-8-11(3-4-17)18-7-16(8)6-10-5-14-9(2)15-12(10)13;/h5,7,17H,3-4,6H2,1-2H3,(H2,13,14,15);1H/q+1;/p-1
InChI Key:InChIKey=MYVIATVLJGTBFV-UHFFFAOYSA-M
SMILES:C([N+]=1C(C)=C(CCO)SC1)C=2C(N)=NC(C)=NC2.[Cl-]
Synonyme:
  • 3-((4-Amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl)-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazol-3-ium chloride
  • 3-[(4-Amino-2-Methylpyrimidin-5-Yl)Methyl]-5-(2-Hydroxyethyl)-4-Methyl-1,3-Thiazol-3-Ium Chloride
  • 3-[(4-Amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride
  • 3-[(4-Amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride (1:1)
  • Aneurin
  • Aneurine
  • Antiberiberi factor
  • Apatate Drape
  • Beivon
  • Beta-Sol
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