CAS 591-12-8

α-Angelika-Lacton

Beschreibung:

α-Angelika-Lacton, mit der CAS-Nummer 591-12-8, ist ein zyklischer Lacton, der aus dem ätherischen Öl verschiedener Pflanzen, insbesondere aus der Familie der Apiaceae, gewonnen wird. Er zeichnet sich durch sein angenehmes, süßes und leicht krautiges Aroma aus, was ihn in der Duft- und Geschmacksindustrie wertvoll macht. Die Verbindung ist bei Raumtemperatur eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und ist in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. α-Angelika-Lacton weist einen Siedepunkt auf, der typischerweise im Bereich moderater Temperaturen liegt, was seine relativ geringe Flüchtigkeit widerspiegelt. Chemisch wird es als Lacton klassifiziert, das ein zyklischer Ester ist, der aus der Reaktion eines Alkohols und einer Carbonsäure entsteht. Diese Verbindung ist bekannt für ihre potenziellen Anwendungen in der Parfümerie sowie in der Lebensmittelaromatisierung aufgrund ihrer aromatischen Eigenschaften. Darüber hinaus könnte sie einige biologische Aktivitäten besitzen, obwohl weitere Forschungen erforderlich sind, um ihr pharmakologisches Potenzial vollständig zu verstehen.

Formel: C₅H₆O₂

InChl: InChI=1S/C5H6O2/c1-4-2-3-5(6)7-4/h2H,3H2,1H3

InChI Key: InChIKey=QOTQFLOTGBBMEX-UHFFFAOYSA-N

SMILES: CC=1OC(=O)CC1

Synonyme:

• 2(3H)-Furanone, 5-methyl-
• 2,3-Dihydro-5-methylfuran-2-one
• 2-Oxo-5-methyl-2,3-dihydrofuran
• 3-Pentenoic acid, 4-hydroxy-, γ-lactone
• 4-Hydroxy-3-pentenoic acid gamma-lactone
• 4-Hydroxy-3-pentenoic acid γ-lactone
• 4-Hydroxypent-3-enoic acid lactone
• 5-Methyl-2(3H)-furanone
• 5-Methyl-2,3-dihydro-2-furanone
• 5-methylfuran-2(3H)-one
• Angelicalactone
• NSC 654
• Pent-3-en-4-olide
• alpha-Angelicalactone
• Δ²-Angelica lactone
• α-Angelica lactone
• α-Angelicalactone
• β,γ-Angelica lactone

α-Angelicalactone

CAS: 591-12-8

Formel: C₅H₆O₂

Reinheit: >98.0%(GC)

Farbe und Form: Light orange to Yellow to Green clear liquid

Molekulargewicht: 98.10

Ref: 3B-A1090

α-Angelicalactone, 98%

CAS: 591-12-8

alpha-Angelicalactone acts as acancer chemopreventive agent. It is used in the synthesis of glutathione and the activity of glutathione-S-transferase and UDP-glucunonosyltransferase detoxification enzymes in esophagus, stomach, intestine, and liver. It is used in oral care formulations to round out

Formel: C₅H₆O₂

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Clear colorless to yellow, Liquid

Molekulargewicht: 98.10

Ref: 02-L07602

5-Methylfuran-2(3H)-one

CAS: 591-12-8

Formel: C₅H₆O₂

Reinheit: 97%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 98.0999

Ref: IN-DA00353E

α-Angelica lactone

CAS: 591-12-8

α-Angelica lactone

Reinheit: ≥95%

Molekulargewicht: 98.1g/mol

Ref: 54-BUP18100

α-Angelica Lactone

CAS: 591-12-8

α-Angelica Lactone

Reinheit: 98%,mixture of isomers

Molekulargewicht: 98.10g/mol

Ref: 54-OR1012254

α-Angelica lactone

CAS: 591-12-8

α-Angelica lactone is a vinyl nucleophilic reagent and a naturally occurring anticancer agent. α-Angelica lactone has cardiotonic activity.

Formel: C₅H₆O₂

Reinheit: 95%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 98.1

Ref: TM-T7995

A-Angelica lactone

CAS: 591-12-8

Reinheit: 98.0%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 98.10099792480469

Ref: 10-F098871

5-Methylfuran-2(3H)-one

Kontrolliertes Produkt

CAS: 591-12-8

Applications 5-Methylfuran-2(3H)-one is an aromatic compound responsible for the aroma of caramel, dried and roated nori, wine, and brewed coffee.
References Paravisini, L., et. al.: Flavour Frag. J., 27, 424 (2012); Shu, N., Shen, H.: Flavour Frag. J., 27, 157 (2012); Chin, S., et. al.: J. Chrom. A, 1218, 7487 (2011)

Formel: C₅H₆O₂

Farbe und Form: Light Yellow

Molekulargewicht: 98.1

Ref: TR-M305445

α-Angelica lactone

CAS: 591-12-8

α-Angelica lactone is a chemical compound that serves as a versatile flavoring agent and fragrance component. It is derived primarily from natural sources, such as the essential oils of plants like Angelica archangelica. This lactone functions through its interaction with olfactory receptors, imparting a sweet, coumarin-like aroma, which makes it highly valued in the food and cosmetics industries.

Formel: C₅H₆O₂

Reinheit: Min. 95%

Molekulargewicht: 98.1 g/mol

Ref: 3D-FA106390