Beschreibung:2-Hexanon, mit der CAS-Nummer 591-78-6, ist eine farblose flüssige Keton, die häufig als Lösungsmittel und in verschiedenen industriellen Anwendungen verwendet wird. Es hat einen charakteristischen süßen Geruch und ist brennbar, mit einem Flammpunkt, der darauf hinweist, dass es mit Vorsicht behandelt werden sollte. Die chemische Formel von 2-Hexanon ist C6H12O, und es weist eine sechs-Kohlenstoff-Kette mit einer Carbonylgruppe (C=O) auf, die am zweiten Kohlenstoff lokalisiert ist, was es als einfaches Keton klassifiziert. Diese Verbindung ist in organischen Lösungsmitteln löslich und hat eine moderate Löslichkeit in Wasser. 2-Hexanon ist bekannt für seine Fähigkeit, eine Vielzahl von Substanzen zu lösen, was es nützlich macht in Farbdiluenten, Beschichtungen und Klebstoffen. Darüber hinaus wird es in der Synthese anderer Chemikalien und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie verwendet. Sicherheitsüberlegungen umfassen potenzielle gesundheitliche Auswirkungen durch Inhalation oder Hautkontakt, was angemessene Handhabungs- und Lagerungsmaßnahmen erfordert, um die Exposition zu minimieren.
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