CAS 59259-38-0

L-Menthyld-lactat

Beschreibung:

L-Menthyld-lactat ist eine organische Verbindung, die zur Klasse der Lactate gehört, die Ester sind, die aus Milchsäure abgeleitet sind. Sie zeichnet sich durch ihr angenehmes Minzaroma aus, was sie zu einer beliebten Wahl in der Geschmacks- und Duftindustrie macht. Die Verbindung ist ein chirales Molekül mit einer spezifischen Stereochemie, die zu ihren sensorischen Eigenschaften beiträgt. L-Menthyld-lactat ist typischerweise farblos bis blassgelb und in Alkohol und Ölen löslich, aber weniger in Wasser. Sie ist bekannt für ihr kühlendes Gefühl, das oft in kosmetischen und persönlichen Pflegeprodukten verwendet wird. Darüber hinaus zeigt sie eine geringe Toxizität, was sie für den Einsatz in Lebensmittelanwendungen geeignet macht. Die Stabilität der Verbindung unter verschiedenen Bedingungen ermöglicht es, ihre Eigenschaften über die Zeit zu erhalten, was für Formulierungen vorteilhaft ist. Insgesamt wird L-Menthyld-lactat für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen, einschließlich Lebensmitteln, Kosmetika und Pharmazeutika, geschätzt.

Formel: C₁₃H₂₄O₃

InChl: InChI=1S/C13H24O3/c1-8(2)11-6-5-9(3)7-12(11)16-13(15)10(4)14/h8-12,14H,5-7H2,1-4H3/t9-,10-,11+,12-/m1/s1

InChI Key: InChIKey=UJNOLBSYLSYIBM-WISYIIOYSA-N

SMILES: O(C([C@@H](C)O)=O)[C@H]1[C@H](C(C)C)CC[C@@H](C)C1

Synonyme:

• (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 2-hydroxypropanoate
• (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl (2R)-2-hydroxypropanoate
• (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(propan-2-yl)cyclohexyl 2-hydroxypropanoate
• 2-Hydroxypropanoic acid 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
• 5-Methyl-2-(1-Methylethyl)Cyclohexyl Lactate
• 5-Methyl-2-(Propan-2-Yl)Cyclohexyl 2-Hydroxypropanoate
• Frescolate
• Lactate de [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyle
• Propanaoic acid, 2-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, [1R-[1α(R*),2β,5α]]-
• Propanoic acid, 2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, (2R)-
• Propanoic acid, 2-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
• Propanoic acid, 2-hydroxy-, 5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester, [1R-[1α(R*),2β,5α]]-
• [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyllactat
• [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl lactate
• l-Menthyl <span class="text-smallcaps">D</span>-lactate
• lactato de [1R-[1α(R*),2β,5α]]-5-metil-2-(1-metiletil)ciclohexilo
• propanoic acid, 2-hydroxy-, (1R,2S,5R)-5-methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl ester
• l-Menthyl D-lactate

(R)-(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 2-hydroxypropanoate

CAS: 59259-38-0

Formel: C₁₃H₂₄O₃

Reinheit: 99%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 228.3279

Ref: IN-DA003BBM

Menthyl lactate

CAS: 59259-38-0

Formel: C₁₃H₂₄O₃

Reinheit: ≥ 98.0%

Farbe und Form: White to off-white powder to crystals

Molekulargewicht: 228.33

Ref: 7W-GX3529

L-Menthyl Lactate

Kontrolliertes Produkt

CAS: 59259-38-0

Formel: C₁₃H₂₄O₃

Farbe und Form: Neat

Molekulargewicht: 228.328

Ref: TR-M220795