CAS 5933-87-9: Pentyldekanat

Beschreibung:Pentyldekanat, mit der CAS-Nummer 5933-87-9, ist ein Ester, der aus Pentanol und Decansäure gebildet wird. Er zeichnet sich durch seinen angenehmen fruchtigen Geruch aus, was ihn in der Geschmacks- und Duftindustrie nützlich macht. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit. Pentyldekanat ist relativ unpolar, was seine Löslichkeitseigenschaften beeinflusst; es ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser. Die Substanz hat einen moderaten Siedepunkt und einen niedrigen Dampfdruck, was darauf hinweist, dass sie nicht hochflüchtig ist. Ihre Stabilität unter normalen Bedingungen macht sie für verschiedene Anwendungen geeignet, einschließlich der Verwendung als Aromastoff in Lebensmitteln und als Duftkomponente in Kosmetika. Darüber hinaus kann Pentyldekanat in der Synthese anderer chemischer Verbindungen verwendet werden und kann eine geringe Toxizität aufweisen, obwohl Sicherheitsdaten immer konsultiert werden sollten, um spezifische Handhabungs- und Expositionsrichtlinien zu erhalten. Insgesamt wird Pentyldekanat für seine sensorischen Eigenschaften und Vielseitigkeit in chemischen Anwendungen geschätzt.

Formel:C₁₅H₃₀O₂

InChl:InChI=1S/C15H30O2/c1-3-5-7-8-9-10-11-13-15(16)17-14-12-6-4-2/h3-14H2,1-2H3

InChI Key:InChIKey=BGYFCELTJPRWBA-UHFFFAOYSA-N

SMILES:O=C(OCCCCC)CCCCCCCCC

Synonyme:
Amyl caprate
Decanoic acid, pentyl ester
Pentyl Decanoate
n-Capric acid n-amyl ester

4 Produktegefunden.

Produktdaten	Reinheit	Preisklasse	Voraussichtliche Lieferung
Amyl Decanoate REF: 3B-D0018CAS: 5933-87-9	>93.0%(GC)	45,00 €	Mo 28 Apr 25
N-CAPRIC ACID N-AMYL ESTER REF: IN-DA003SVACAS: 5933-87-9	- - -	Nachfragen	Mo 05 Mai 25
Pentyl decanoate REF: TM-T21237CAS: 5933-87-9	98%	Nachfragen	Di 06 Mai 25
Amyl Decanoate REF: 3D-FAA93387CAS: 5933-87-9	Min. 95%	- - -	Ausgelaufenes produkt