CAS 59578-68-6
:Pentanal, 5-(methylnitrosoamino)-
Beschreibung:
Pentanal, 5-(methylnitrosoamino)-, auch bekannt als N-Nitroso-5-methylpentan-1-amin, ist eine Nitrosaminverbindung, die hauptsächlich im Bereich der Toxikologie und der Krebsforschung von Interesse ist. Sie ist gekennzeichnet durch das Vorhandensein eines Pentanal-Rückgrats, das aus einer fünf Kohlenstoff langen Kette mit einer Aldehydfunktionalgruppe besteht, und einer Nitrosoamino-Gruppe, die zu ihren potenziell krebserregenden Eigenschaften beiträgt. Diese Verbindung wird typischerweise durch die Reaktion von Nitriten mit Aminen gebildet, und ihre Struktur umfasst eine Methylgruppe, die an das Stickstoffatom der Nitrosoamino-Gruppe gebunden ist. Pentanal, 5-(methylnitrosoamino)- kommt in der Natur nicht häufig vor und wird hauptsächlich wegen seiner Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit untersucht, insbesondere in Bezug auf diätetische Quellen und die Bildung von Nitrosaminen in verarbeiteten Lebensmitteln. Aufgrund seiner potenziellen Gesundheitsrisiken unterliegt es einer regulatorischen Überprüfung, und die Forschung untersucht weiterhin seine Wirkmechanismen und Auswirkungen auf biologische Systeme.
Formel:C6H12N2O2
Synonyme:- 5-(Methylnitrosoamino)pentanal
- Pentanal, 5-(methylnitrosoamino)-
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