CAS 5965-66-2

β-Laktose

Beschreibung:

β-Laktose, mit der CAS-Nummer 5965-66-2, ist ein Disaccharidzucker, der aus einem Molekül Glukose und einem Molekül Galaktose besteht, die durch eine β-1,4-glykosidische Bindung verbunden sind. Es ist ein weißes, kristallines Pulver, das in Wasser löslich ist, was es zu einem wichtigen Kohlenhydrat in verschiedenen biologischen und industriellen Anwendungen macht. β-Laktose ist weniger süß als Saccharose und kommt hauptsächlich in Milch und Milchprodukten vor, wo es zum Nährwert beiträgt. Es spielt eine bedeutende Rolle in den Fermentationsprozessen bestimmter Bakterien und wird in der Lebensmittelindustrie als Füllstoff und Süßungsmittel verwendet. Neben seiner diätetischen Bedeutung wird β-Laktose auch auf seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile untersucht, einschließlich seiner Rolle bei der Förderung der Darmgesundheit und als Präbiotikum. Seine Stabilität unter verschiedenen Bedingungen macht es geeignet für die Verwendung in Pharmazeutika und Nutraceuticals. Insgesamt ist β-Laktose eine wesentliche Verbindung sowohl in biologischen Systemen als auch in kommerziellen Anwendungen.

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

InChl: InChI=1S/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4-,5+,6+,7-,8-,9-,10-,11-,12+/m1/s1

InChI Key: InChIKey=GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N

SMILES: O([C@@H]1[C@@H](CO)O[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]1O)[C@@H]2O[C@H](CO)[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O

Synonyme:

• 4-O-beta-D-Galactopyranosyl-beta-D-glucopyranose
• 4-O-hexopyranosylhexopyranose hydrate (1:1)
• 4-O-β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactopyranosyl-β-<smallcap>D</span>-glucopyranose
• Lactopress
• Lactose, β-
• Pharmatose DCL 21
• Pharmatose DCL 40
• beta-D-Glucopyranose, 4-O-beta-D-galactopyranosyl-
• beta-D-Lactose
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Galactose-(1→4)-β-<smallcap>D</span>-glucose
• β-<span class="text-smallcaps">D</smallcap>-Glucopyranose, 4-O-β-<smallcap>D</span>-galactopyranosyl-
• β-<span class="text-smallcaps">D</span>-Lactose
• β-Lactose
• β-D-Glucopyranose, 4-O-β-D-galactopyranosyl-
• 4-O-β-D-Galactopyranosyl-β-D-glucopyranose

β-D-Lactose

CAS: 5965-66-2

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 342.2965

Ref: IN-DA00E9HL

β-Lactose

CAS: 5965-66-2

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Farbe und Form: White To Off-White Solid

Molekulargewicht: 342.30

Ref: 4Z-L-092006

β-Lactose

CAS: 5965-66-2

β-Lactose

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 342.3g/mol

Ref: 54-OR1007661

β-Lactose

CAS: 5965-66-2

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Farbe und Form: White to off-white powder

Molekulargewicht: 342.30

Ref: 7W-GC5831

β-Lactose

CAS: 5965-66-2

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Molekulargewicht: 342.30

Ref: ST-EA-CP-L55001

β-D-LACTOSE

CAS: 5965-66-2

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Solid

Molekulargewicht: 342.2969971

Ref: 10-F863636

b-Lactose - min 70% b-anomer

CAS: 5965-66-2

70% β-D-Lactose is used in the pharmaceutical industry to produce tablets. It acts as a nutrient and as a filler in pills. It is also utilized in the dilution of heroin and to sweeten some beers.

Formel: C₁₂H₂₂O₁₁

Farbe und Form: White Powder

Molekulargewicht: 342.3 g/mol

Ref: 3D-OL15748