21-Methyldocosanoic acid, also known as 21-methyl-docosanoic acid, is a long-chain saturated fatty acid characterized by a straight-chain hydrocarbon structure with a carboxylic acid functional group at one end. Its molecular formula is C23H46O2, indicating it contains 23 carbon atoms and two oxygen atoms. This fatty acid is a derivative of docosanoic acid (also known as behenic acid) with a methyl group attached at the 21st carbon position. It is typically found in various natural sources, including certain plant oils and animal fats. The presence of the methyl group can influence its physical properties, such as melting point and solubility, making it less soluble in water compared to shorter-chain fatty acids. 21-Methyldocosanoic acid may have applications in biochemistry and materials science, particularly in the study of lipid metabolism and the development of surfactants or emulsifiers. As with many fatty acids, it may also exhibit biological activity, although specific studies on its effects and applications may be limited.

21-Methyldocosanoic acid

21-Methyldocosansäure, auch bekannt als 21-Methyl-Docosansäure, ist eine langkettige gesättigte Fettsäure, die durch eine gerade Kettenstruktur mit einer Carbonsäurefunktion am einen Ende gekennzeichnet ist. Seine chemische Formel ist C23H46O2, was darauf hinweist, dass es 23 Kohlenstoffatome und zwei Sauerstoffatome enthält. Diese Fettsäure ist ein Derivat der Docosansäure (auch bekannt als Beheninsäure) mit einer Methylgruppe, die an der 21. Kohlenstoffposition angebracht ist. Sie kommt typischerweise in verschiedenen natürlichen Quellen vor, einschließlich bestimmter Pflanzenöle und tierischer Fette. Die Anwesenheit der Methylgruppe kann ihre physikalischen Eigenschaften beeinflussen, wie Schmelzpunkt und Löslichkeit, wodurch sie im Vergleich zu kurzkettigen Fettsäuren weniger löslich in Wasser ist. 21-Methyldocosansäure kann Anwendungen in der Biochemie und Materialwissenschaft haben, insbesondere in der Untersuchung des Lipidstoffwechsels und der Entwicklung von Tensiden oder Emulgatoren. Wie viele Fettsäuren kann sie auch biologische Aktivität zeigen, obwohl spezifische Studien zu ihren Wirkungen und Anwendungen möglicherweise begrenzt sind.

59708-74-6: 21-Methyldocosansäure, auch bekannt als 21-Methyl-Docosansäure, ist eine langkettige gesättigte Fettsäure, die durch eine gerade Kettenstruktur mit einer Carbonsäurefunktion am einen Ende gekennzeichnet ist. Seine chemische Formel ist C23H46O2, was darauf hinweist, dass es 23 Kohlenstoffatome und zwei Sauerstoffatome enthält. Diese Fettsäure ist ein Derivat der Docosansäure (auch bekannt als Beheninsäure) mit einer Methylgruppe, die an der 21. Kohlenstoffposition angebracht ist. Sie kommt typischerweise in verschiedenen natürlichen Quellen vor, einschließlich bestimmter Pflanzenöle und tierischer Fette. Die Anwesenheit der Methylgruppe kann ihre physikalischen Eigenschaften beeinflussen, wie Schmelzpunkt und Löslichkeit, wodurch sie im Vergleich zu kurzkettigen Fettsäuren weniger löslich in Wasser ist. 21-Methyldocosansäure kann Anwendungen in der Biochemie und Materialwissenschaft haben, insbesondere in der Untersuchung des Lipidstoffwechsels und der Entwicklung von Tensiden oder Emulgatoren. Wie viele Fettsäuren kann sie auch biologische Aktivität zeigen, obwohl spezifische Studien zu ihren Wirkungen und Anwendungen möglicherweise begrenzt sind.

CAS 59708-74-6

21-Methyldocosansäure

21-Methyldocosanoic acid

Ref: 48-11-2221