CAS 598-35-6
:Lactaldehyd
Beschreibung:
Lactaldehyd, auch bekannt als 2-Hydroxypropanal, ist eine organische Verbindung mit der molekularen Formel C3H8O2. Es wird als Aldehyd klassifiziert und zeichnet sich durch das Vorhandensein sowohl einer Aldehydfunktionalgruppe als auch einer Hydroxylgruppe aus, was es zu einem Beta-Hydroxy-Aldehyd macht. Lactaldehyd ist eine farblose Flüssigkeit mit einem süßen, angenehmen Geruch und ist in Wasser löslich, was seine polare Natur aufgrund der Hydroxylgruppe widerspiegelt. Es wird typischerweise durch die Fermentation von Kohlenhydraten produziert oder kann durch verschiedene chemische Reaktionen synthetisiert werden, einschließlich der Reduktion von Milchsäure. Lactaldehyd wird in der organischen Synthese verwendet und kann als Zwischenprodukt bei der Herstellung anderer Chemikalien, einschließlich Arzneimitteln und Aromastoffen, dienen. Seine Reaktivität wird durch die Aldehydgruppe beeinflusst, die an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen kann, wie Oxidation und Kondensation. Sicherheitsüberlegungen umfassen seine potenziellen reizenden Eigenschaften, und es sollte mit Vorsicht in einer kontrollierten Umgebung gehandhabt werden.
Formel:C3H6O2
InChl:InChI=1S/C3H6O2/c1-3(5)2-4/h2-3,5H,1H3
InChI Key:InChIKey=BSABBBMNWQWLLU-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C=O)(C)O
Synonyme:- 2-Hydroxypropanal
- 2-Hydroxypropionaldehyde
- <span class="text-smallcaps">DL</span>-Lactaldehyde
- DL-Lactaldehyde
- Lactaldehyde
- Lactaldehyde(6CI,7CI,8CI)
- Propanal, 2-hydroxy-
- Racemic-glycerol formal
- a-Hydroxypropionaldehyde
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