CAS 6033-23-4

(+)-2-Heptanol

Beschreibung:

(+)-2-Heptanol ist ein chirales Alkohol mit der chemischen Formel C7H16O, das durch eine Hydroxylgruppe (-OH) gekennzeichnet ist, die am zweiten Kohlenstoff eines sieben Kohlenstoff langen geraden Alkans angebracht ist. Diese Verbindung ist bekannt für ihren angenehmen, fruchtigen Geruch, was sie in der Duft- und Geschmacksindustrie nützlich macht. Als sekundäres Alkohol zeigt es eine moderate Löslichkeit in Wasser aufgrund der Anwesenheit der Hydroxylgruppe, während es auch in organischen Lösungsmitteln löslich ist. Die Verbindung hat einen Siedepunkt, der typisch für Alkohole ähnlichen Molekulargewichts ist, und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen teilnehmen, einschließlich Oxidation und Veresterung. Die Chiralität von (+)-2-Heptanol bedeutet, dass es als ein Enantiomer existiert, das unterschiedliche biologische Aktivitäten im Vergleich zu seinem Spiegelbild aufweisen kann. Seine Anwendungen gehen über Aromatisierung und Duft hinaus, da es auch als Zwischenprodukt in der organischen Synthese und in der Herstellung anderer chemischer Verbindungen dienen kann. Sicherheitsdaten zeigen, dass es, wie viele Alkohole, mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Reizungen und potenzielle Gesundheitsrisiken zu vermeiden.

Formel: C₇H₁₆O

InChl: InChI=1S/C7H16O/c1-3-4-5-6-7(2)8/h7-8H,3-6H2,1-2H3/t7-/m0/s1

InChI Key: InChIKey=CETWDUZRCINIHU-ZETCQYMHSA-N

SMILES: C(CCCC)[C@H](C)O

Synonyme:

• d-Amylmethylcarbinol
• 2-Heptanol, (S)-
• 2-Heptanol, (2S)-
• (2S)-2-Heptanol
• 2-Heptanol, (+)-

(S)-(+)-2-Heptanol

CAS: 6033-23-4

Formel: C₇H₁₆O

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 116.2013

Ref: IN-DA003CGL

(S)-(+)-2-Heptanol

CAS: 6033-23-4

(S)-(+)-2-Heptanol

Reinheit: 98%

Farbe und Form: Liquid

Molekulargewicht: 116.20133g/mol

Ref: 54-OR304044

(S)-Heptan-2-ol

CAS: 6033-23-4

Reinheit: 98%

Molekulargewicht: 116.2040024

Ref: 10-F623923