Diarachidin, also known as C20:0 mixed isomers, is a long-chain fatty acid characterized by its 20 carbon atoms and the absence of double bonds, classifying it as a saturated fatty acid. Its chemical structure consists of a straight-chain hydrocarbon with a carboxylic acid functional group at one end. The CAS number 60586-60-9 identifies this specific compound, which is a mixture of isomers, indicating that it may exist in different structural forms due to variations in the arrangement of atoms. Diarachidin is typically found in certain plant oils and animal fats, contributing to their nutritional and functional properties. In terms of physical characteristics, it is generally solid at room temperature and has a higher melting point compared to shorter-chain fatty acids. Diarachidin may play a role in various biochemical processes and is of interest in fields such as nutrition, food science, and biochemistry. Its potential applications include use in food products, cosmetics, and as a lubricant in industrial applications.

diarachidin (C20:0) mixed isomers

Diarachidin, auch bekannt als C20:0 Mischisomere, ist eine langkettige Fettsäure, die durch ihre 20 Kohlenstoffatome und das Fehlen von Doppelbindungen gekennzeichnet ist, was sie als gesättigte Fettsäure klassifiziert. Ihre chemische Struktur besteht aus einem geradkettigen Kohlenwasserstoff mit einer Carbonsäurefunktion am einen Ende. Die CAS-Nummer 60586-60-9 identifiziert diese spezifische Verbindung, die eine Mischung von Isomeren ist, was darauf hinweist, dass sie in verschiedenen strukturellen Formen existieren kann, bedingt durch Variationen in der Anordnung der Atome. Diarachidin kommt typischerweise in bestimmten Pflanzenölen und tierischen Fetten vor und trägt zu deren ernährungsphysiologischen und funktionalen Eigenschaften bei. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist sie in der Regel bei Raumtemperatur fest und hat einen höheren Schmelzpunkt im Vergleich zu kurzkettigen Fettsäuren. Diarachidin kann eine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen spielen und ist von Interesse in Bereichen wie Ernährung, Lebensmittelwissenschaft und Biochemie. Ihre potenziellen Anwendungen umfassen die Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und als Schmiermittel in industriellen Anwendungen.

60586-60-9: Diarachidin, auch bekannt als C20:0 Mischisomere, ist eine langkettige Fettsäure, die durch ihre 20 Kohlenstoffatome und das Fehlen von Doppelbindungen gekennzeichnet ist, was sie als gesättigte Fettsäure klassifiziert. Ihre chemische Struktur besteht aus einem geradkettigen Kohlenwasserstoff mit einer Carbonsäurefunktion am einen Ende. Die CAS-Nummer 60586-60-9 identifiziert diese spezifische Verbindung, die eine Mischung von Isomeren ist, was darauf hinweist, dass sie in verschiedenen strukturellen Formen existieren kann, bedingt durch Variationen in der Anordnung der Atome. Diarachidin kommt typischerweise in bestimmten Pflanzenölen und tierischen Fetten vor und trägt zu deren ernährungsphysiologischen und funktionalen Eigenschaften bei. In Bezug auf die physikalischen Eigenschaften ist sie in der Regel bei Raumtemperatur fest und hat einen höheren Schmelzpunkt im Vergleich zu kurzkettigen Fettsäuren. Diarachidin kann eine Rolle in verschiedenen biochemischen Prozessen spielen und ist von Interesse in Bereichen wie Ernährung, Lebensmittelwissenschaft und Biochemie. Ihre potenziellen Anwendungen umfassen die Verwendung in Lebensmitteln, Kosmetika und als Schmiermittel in industriellen Anwendungen.

Dieicosanoin

Dieicosanoin is a diacylglycerol that incorporates arachidic acid, a saturated long-chain fatty acid featuring a 20-carbon backbone. This acid is derivable from sources such as peanut butter and anaerobic fungi [1] [2].

CAS 60586-60-9

gemischte Isomere von Diarachidin (C20:0)

Dieicosanoin

Ref: 48-32-2000

Dieicosanoin

Ref: TM-T85211