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CAS 61012-46-2

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Methyl (11Z,14Z)-icosa-11,14-dienoat

Beschreibung:
Methyl (11Z,14Z)-icosa-11,14-dienoat ist eine organische Verbindung, die durch ihre lange Kohlenstoffkette und spezifische Konfigurationen von Doppelbindungen gekennzeichnet ist. Sie gehört zur Klasse der Fettsäureester, insbesondere der Methylester, die aus der Reaktion von Fettsäuren mit Methanol gebildet werden. Diese Verbindung weist eine 20-Kohlenstoffkette (icosa-) mit zwei Doppelbindungen auf, die sich an den 11. und 14. Positionen befinden, beide in der Z (cis) Konfiguration, was ihre physikalischen Eigenschaften und Reaktivität beeinflusst. Das Vorhandensein dieser Doppelbindungen trägt zu ihrer Ungesättigtheit bei, was ihren Schmelzpunkt, Siedepunkt und ihre Löslichkeit in verschiedenen Lösungsmitteln beeinflusst. Methyl (11Z,14Z)-icosa-11,14-dienoat könnte in verschiedenen Anwendungen von Interesse sein, einschließlich Biochemie und Materialwissenschaft, aufgrund seines Potenzials als Vorläufer für bioaktive Verbindungen oder als Bestandteil bei der Synthese komplexerer Moleküle. Seine spezifischen Eigenschaften, wie Stabilität und Reaktivität, können durch Umweltfaktoren und das Vorhandensein anderer chemischer Spezies beeinflusst werden.
Formel:C21H38O2
InChl:InChI=1/C21H38O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21(22)23-2/h7-8,10-11H,3-6,9,12-20H2,1-2H3/b8-7-,11-10-
SMILES:CCCCC/C=C\C/C=C\CCCCCCCCCC(=O)OC
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