CAS 6114-21-2
:Ethylester der Linolelaidinsäure
Beschreibung:
Ethylester der Linolelaidinsäure, mit der CAS-Nummer 6114-21-2, ist ein ungesättigter Fettsäureester, der aus Linolelaidinsäure abgeleitet ist, die das trans-Isomer der Linolsäure ist. Diese Verbindung erscheint typischerweise als farblose bis blassgelbe Flüssigkeit und zeichnet sich durch ihre fettige, ölige Textur aus. Sie enthält zwei Doppelbindungen in ihrer Kohlenstoffkette, die zu ihrer Reaktivität und potenziellen Anwendungen in verschiedenen chemischen Prozessen beitragen. Ethylester der Linolelaidinsäure ist in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Sie wird häufig in der Synthese von Tensiden, Emulgatoren und anderen chemischen Zwischenprodukten verwendet. Darüber hinaus machen ihre strukturellen Eigenschaften sie relevant für Studien im Zusammenhang mit dem Lipidstoffwechsel und der Entwicklung funktioneller Lebensmittelzutaten. Sicherheitsdaten zeigen, dass, wie viele Fettsäureester, sie mit Vorsicht behandelt werden sollte, um Haut- und Augenreizungen zu vermeiden. Insgesamt dient Ethylester der Linolelaidinsäure als eine wichtige Verbindung sowohl in industriellen als auch in Forschungsanwendungen.
Formel:C20H36O2
Sortieren nach
Reinheit (%)
0
100
|
0
|
50
|
90
|
95
|
100
2 Produkte.
