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CAS 6175-02-6

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alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-D-Glucose

Beschreibung:
Die chemische Substanz, die als alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-alpha-D-Glucopyranosyl-(1->6)-D-Glucose bekannt ist, mit der CAS-Nummer 6175-02-6, ist ein Polysaccharid, das aus mehreren Glucoseeinheiten besteht, die hauptsächlich durch alpha-(1->6)-glykosidische Bindungen verbunden sind. Diese Struktur zeigt, dass es sich um eine Form von Oligosaccharid handelt, spezifisch um eine Art von Dextrin, das für seine verzweigte Struktur bekannt ist. Die sich wiederholenden Einheiten von D-Glucose tragen zu seiner Löslichkeit in Wasser und seiner Fähigkeit bei, viskose Lösungen zu bilden. Diese Verbindung wird häufig in verschiedenen Anwendungen eingesetzt, einschließlich der Lebensmittelindustrie als Verdickungsmittel, in der Pharmazeutik für Arzneimittelabgabesysteme und in der Biotechnologie für Zellkulturmedien. Ihre Eigenschaften, wie Molekulargewicht und Verzweigungsgrad, können ihre Funktionalität und ihr Verhalten in verschiedenen Umgebungen beeinflussen. Insgesamt weist dieses Polysaccharid typische Eigenschaften von Glucanen auf, einschließlich Biokompatibilität und biologischer Abbaubarkeit.
Formel:C36H62O31
InChl:InChI=1/C36H62O31/c37-1-8(39)15(41)16(42)9(40)3-58-32-28(54)23(49)18(44)11(64-32)5-60-34-30(56)25(51)20(46)13(66-34)7-62-36-31(57)26(52)21(47)14(67-36)6-61-35-29(55)24(50)19(45)12(65-35)4-59-33-27(53)22(48)17(43)10(2-38)63-33/h1,8-36,38-57H,2-7H2/t8-,9+,10+,11+,12+,13+,14+,15+,16+,17+,18+,19+,20+,21+,22-,23-,24-,25-,26-,27+,28+,29+,30+,31+,32-,33-,34-,35-,36-/m0/s1
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