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CAS 626-77-7

:

Hexylpropionat

Beschreibung:
Hexylpropionat, mit der CAS-Nummer 626-77-7, ist ein Ester, der aus der Reaktion von Propanol und Hexansäure entsteht. Er zeichnet sich durch sein angenehmes fruchtiges Aroma aus, das oft an Äpfel oder Birnen erinnert, was ihn zu einer beliebten Wahl in der Geschmacks- und Duftindustrie macht. Diese Verbindung ist bei Raumtemperatur eine farblose Flüssigkeit und in organischen Lösungsmitteln löslich, hat jedoch eine begrenzte Löslichkeit in Wasser aufgrund ihrer hydrophoben Natur. Hexylpropionat hat einen relativ niedrigen Siedepunkt, was zu seiner Flüchtigkeit und seinem Aroma beiträgt. Seine chemische Formel ist C11H22O2, und es hat ein Molekulargewicht, das seine Struktur als Ester widerspiegelt. In Bezug auf die Sicherheit wird es allgemein als wenig giftig angesehen, aber es sollten Standardvorkehrungen beim Umgang damit getroffen werden, wie bei jeder chemischen Substanz. Hexylpropionat wird auch in verschiedenen Anwendungen verwendet, einschließlich als Lösungsmittel und in der Herstellung bestimmter Polymere.
Formel:C9H18O2
InChl:InChI=1S/C9H18O2/c1-3-5-6-7-9(10)11-8-4-2/h3-8H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=HTUIWRWYYVBCFT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCCC)=O)CCCC
Synonyme:
  • 1-Propyl n-caproate
  • Caproic Acid Propyl Ester
  • Caproicacidpropylestergradei
  • Fema 2949
  • Hexanoic acid, propyl ester
  • N-Propyl Caproate
  • N-Propyl N-Caproate
  • NSC 53784
  • Propyl Caproate
  • Propyl Hexanoate
  • n-Propyl hexanoate
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