CAS 638-66-4
:Octadecanal
Beschreibung:
Octadecanal, auch bekannt als Stearaldehyd, ist ein langkettiges aliphatisches Aldehyd mit der chemischen Formel C18H36O. Es ist durch eine gerade Kettenstruktur gekennzeichnet, die aus 18 Kohlenstoffatomen besteht, mit einer terminalen Aldehydfunktion (-CHO) an einem Ende. Diese Verbindung ist typischerweise eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit oder ein Feststoff bei Raumtemperatur, abhängig von ihrer Reinheit und spezifischen Bedingungen. Octadecanal ist unlöslich in Wasser, aber löslich in organischen Lösungsmitteln wie Ethanol und Ether. Es hat einen schwachen, fettigen Geruch, der an natürliche Fette und Öle erinnert. Octadecanal wird hauptsächlich in der Produktion von Tensiden, Schmierstoffen und als Aromastoff in der Lebensmittelindustrie verwendet. Darüber hinaus dient es als Zwischenprodukt in der organischen Synthese und kann an verschiedenen chemischen Reaktionen beteiligt sein, einschließlich Oxidations- und Reduktionsprozessen. Seine lange Kohlenstoffkette trägt zu seinen hydrophoben Eigenschaften bei, was es in Anwendungen relevant macht, in denen Wasserbeständigkeit gewünscht ist. Sicherheitsvorkehrungen sollten beim Umgang mit dieser Substanz beachtet werden, da sie Haut- und Augenreizungen verursachen kann.
Formel:C18H36O
InChl:InChI=1S/C18H36O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19/h18H,2-17H2,1H3
InChI Key:InChIKey=FWWQKRXKHIRPJY-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(CCCCCCCCC)CCCCCCCC=O
Synonyme:- 1-Octadecanal
- 1-Oxooctadecane
- Nsc 68100
- Octadecanal
- Octadecanaldehyde
- Octadecyl aldehyde
- Stearyl aldehyde
- n-Octadecanal
- Stearaldehyde
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Octadecanal
CAS:Formel:C18H36OReinheit:>95.0%(GC)Farbe und Form:White to Almost white powder to crystalMolekulargewicht:268.49Octadecanal
CAS:Octadecanal (stearaldehyde) is present in the thigh and chest muscles.Formel:C18H36OReinheit:≥98%Farbe und Form:SolidMolekulargewicht:268.48Octadecanal
CAS:OctadecanalFormel:C18H36OReinheit:97%Farbe und Form: white solidMolekulargewicht:268.47784g/mol





