CAS 6413-10-1
:Fructon
Beschreibung:
Fructon, mit der CAS-Nummer 6413-10-1, ist eine chemische Verbindung, die zur Klasse der organischen Verbindungen gehört, die als Ketone bekannt sind. Sie zeichnet sich durch ihr süßes, fruchtiges Aroma aus, was sie zu einer wertvollen Verbindung in der Geschmacks- und Duftindustrie macht. Fructon wird typischerweise aus natürlichen Quellen gewonnen oder durch chemische Prozesse synthetisiert. Ihre molekulare Struktur weist eine Carbonylgruppe (C=O) auf, die von Kohlenwasserstoffketten flankiert wird, was zu ihren charakteristischen Eigenschaften beiträgt. Fructon ist in organischen Lösungsmitteln löslich und zeigt eine moderate Flüchtigkeit, was ihre Nützlichkeit in verschiedenen Anwendungen erhöht. Neben ihren sensorischen Eigenschaften kann sie auch bestimmte biologische Aktivitäten aufweisen, obwohl detaillierte Studien zu ihren pharmakologischen Wirkungen begrenzt sind. Wie bei vielen organischen Verbindungen sollten Sicherheitsdaten konsultiert werden, um eine ordnungsgemäße Handhabung und Verwendung zu gewährleisten, insbesondere in Lebensmittel- und Kosmetik-Anwendungen. Insgesamt ist Fructon aufgrund seiner sensorischen Eigenschaften und potenziellen Anwendungen in verschiedenen Branchen eine interessante Verbindung.
Formel:C8H14O4
InChl:InChI=1S/C8H14O4/c1-3-10-7(9)6-8(2)11-4-5-12-8/h3-6H2,1-2H3
InChI Key:InChIKey=XWEOGMYZFCHQNT-UHFFFAOYSA-N
SMILES:C(C(OCC)=O)C1(C)OCCO1
Synonyme:- (2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetic acid ethyl ester
- 1,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester
- 2-Methyl-1,3-dioxolane-2-acetic acid, ethyl ester
- 2-Methyl-2-[(ethoxycarbonyl)methyl]-1,3-dioxolane
- Apple essence
- Applinal
- Ethyl (2-Methyl-1,3-Dioxolan-2-Yl)Acetate
- Ethyl 2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
- Ethyl 3-oxobutyrate ethylene ketal
- Ethyl acetoacetate 3-ethylene acetal
- Ethyl acetoacetate ethylene glycol ketal
- Ethyl acetoacetate ethylene ketal
- Fructone
- Jasmaprunat
- Jasmaprunate
- Ketopommal
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Ethyl 2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
CAS:Formel:C8H14O4Reinheit:>98.0%(GC)Farbe und Form:Colorless to Almost colorless clear liquidMolekulargewicht:174.201,3-Dioxolane-2-acetic acid, 2-methyl-, ethyl ester
CAS:Formel:C8H14O4Reinheit:98%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:174.1944Ethyl 2-(2-methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
CAS:Formel:C8H14O4Reinheit:95%Farbe und Form:LiquidMolekulargewicht:174.196Ethyl 2-(2-Methyl-1,3-dioxolan-2-yl)acetate
CAS:Kontrolliertes Produkt<p>Applications ETHYL 2-(2-METHYL-1,3-DIOXOLAN-2-YL)ACETATE (cas# 6413-10-1) is a useful research chemical.<br></p>Formel:C8H14O4Farbe und Form:NeatMolekulargewicht:174.2



